嘉年華吧 (Under Renovation)

假日的沙田新城市廣場人頭湧湧，窩夫與蝦子餅為了避開人群，找一間較寧靜的餐廳慶祝拍拖紀念日，選擇花少許時間坐專線小巴到附近的麗豪酒店吃飯。嘉年華吧位於酒店一樓，地方很大，窩夫與蝦子餅被安排坐在闊闊的卡位，感覺良好。點了一個二人套餐($788)，打頭陣的是煮得很幼滑的南瓜湯。飲湯又怎少得麵包籃，薄薄的多士很鬆脆，塗上牛油吃得更滋味。嘉年華小食拼盤非常豐富，有三文魚沙律、焗青口、芝士薯條、蜜糖黑椒雞翼和豬肋骨，味道不錯，只是略嫌不夠熱。每人可選一款美式烤肉，先來的是美國牛柳(8安士)配燒汁，賣相相當吸引，牛柳的肉味香濃，不過生熟度可以控制得更好，配菜款式夠多，有薯蓉、西蘭花、椰菜花、露筍、車厘茄和甘筍，配搭起來顏色很美。澳洲和牛肉眼扒(10安士)也來了，肉眼扒很大塊，烤得剛剛好，個人認為比美國牛柳好吃。甜品是香焗蘋果卷，用酥皮紙包著蘋果和提子乾來焗，甜度適中，伴碟的藍莓很大粒呢。套餐的即磨咖啡或茶可免費升級為果汁，橙汁和菠蘿汁都很好喝。