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麵屋武藏 虎洞 –- 老虎麵
2013-07-04 17 views
最近和麺很有缘~~今日吃老虎麵 白虎配豚角 $72來一口湯湯汁頗濃 看著有一層油 入口倒是不膩豚角肥瘦參半 大咧咧趴在面層上 很是霸~氣~不過對婆婆牙(我)來說 咬起來有點韌當然啦 牙口好的食友們 請忽視我的個人觀點每一碗湯麺 都配有半顆溏心蛋 蛋身軟嫩 中間呈水汪汪的流心狀毫不猶豫 一口消滅它！麺手造麺的效果 總會比機器製作的軟韌有勁道麺身較幼(細）也易掛湯 頗有滋味    
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最近和麺很有缘~~
今日吃老虎麵 白虎配豚角 $72
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 來一口湯
湯汁頗濃 看著有一層油 入口倒是不膩
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 豚角
肥瘦參半 大咧咧趴在面層上 很是霸~氣~
不過對婆婆牙(我)來說 咬起來有點韌
當然啦 牙口好的食友們 請忽視我的個人觀點
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 每一碗湯麺 都配有半顆溏心蛋 蛋身軟嫩 中間呈水汪汪的流心狀
毫不猶豫 一口消滅它！
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 麺
手造麺的效果 總會比機器製作的軟韌有勁道
麺身較幼(細）也易掛湯 頗有滋味
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    DETAILED RATING
    Taste
    Decor
    Service
    Hygiene
    Value
    Date of Visit
    2013-06-29
    Dining Method
    Dine In