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2018-12-26
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之前幫襯過大角咀的分店,家中的小食神對呢間餐廳的銀絲卷念念不忘,於是趁住假期到附近的分店就餐,滿足小朋友的食慾。餐廳午市11點45分開始,11點半開始派籌。我哋到達時11點20分,前面大概4至5張枱已排緊隊等攞籌,比起大角咀要少人d。准時入席,已在等籌時諗好食咩,所以落單異常果斷。小籠湯包,味鮮皮薄,任夾不穿👍🏻。銀絲卷,絲絲入扣,技勝一籌。翡翠魚羹,魚鮮湯甜,功夫考究。手撕雞,雞滑汁濃,不負所望。排骨頭,飯粒甘香,排骨酥脆。敗筆之處卻是海蟄,上碟仍出水,海墊不爽脆。
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