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2024-10-06
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麻糬控絕不能錯過🤞🏻位於太子嘅Owens以波希米亞風作為設計風格，無論餐枱、座椅都以木系作元素，打造出舒適寫意嘅感覺，而且餐廳樓底高，就算坐滿人都唔會覺得有壓迫感。露絲瑪利香草燒羊架$198羊架一共有3椰件，份量差不多，擺盤也很美，羊架 7成熟，比預算熟咗小小，但肉質依然嫩滑，食落唔蘇。意式香蒜白酒煮蜆扁意粉$122扁意粉食落唔乾身，蜆肉每一隻都算大粒有肉食，而且冇沙，有少許白酒調味。跟餐餐湯係薯仔煙肉忌廉湯，飲落香濃又creamy，薯仔濃湯超軟滑，還有淡淡煙肉的咸香，富有忌廉奶香，勁邪惡啊！另外仲可加$38配升級法式蟹肉龍蝦湯，顏色紅亮，飲落湯汁濃稠，入面有一梳梳蟹肉，湯底又夠鹹鮮唔錯。追加小食，脆炸魷魚鬚＄28份量算多，唔算厚粉但炸得好酥脆，魷魚鬚好彈牙。餐飲包部分飲品，果汁/咖啡都唔使加錢，亦可用半價升級特飲。凍檸檬柚子蜂蜜，甜甜地又加左薄荷葉更清新。熱香茅生薑蜜，香茅味道口感清新微辣。伯爵蛋卷$38伯爵茶味甜度適中，蛋卷口感柔滑且富有茶香。內餡有煙靭同奶香十足既麻薯。開心果麻薯提拉米蘇$48.0面層是滿滿嘅開心果果碎，又脆又香口，下層是提拉米蘇，食落幾smooth 但又唔會太甜
位於太子嘅Owens以波希米亞風作為設計風格，無論餐枱、座椅都以木系作元素，打造出舒適寫意嘅感覺，而且餐廳樓底高，就算坐滿人都唔會覺得有壓迫感。
露絲瑪利香草燒羊架$198
羊架一共有3椰件，份量差不多，擺盤也很美，羊架 7成熟，比預算熟咗小小，但肉質依然嫩滑，食落唔蘇。
意式香蒜白酒煮蜆扁意粉$122
扁意粉食落唔乾身，蜆肉每一隻都算大粒有肉食，而且冇沙，有少許白酒調味。
跟餐餐湯係薯仔煙肉忌廉湯，飲落香濃又creamy，薯仔濃湯超軟滑，還有淡淡煙肉的咸香，富有忌廉奶香，勁邪惡啊！
另外仲可加$38配升級法式蟹肉龍蝦湯，顏色紅亮，飲落湯汁濃稠，入面有一梳梳蟹肉，湯底又夠鹹鮮唔錯。
追加小食，脆炸魷魚鬚＄28
份量算多，唔算厚粉但炸得好酥脆，魷魚鬚好彈牙。
餐飲包部分飲品，果汁/咖啡都唔使加錢，亦可用半價升級特飲。
凍檸檬柚子蜂蜜，甜甜地又加左薄荷葉更清新。
熱香茅生薑蜜，香茅味道口感清新微辣。
伯爵蛋卷$38
伯爵茶味甜度適中，蛋卷口感柔滑且富有茶香。內餡有煙靭同奶香十足既麻薯。
開心果麻薯提拉米蘇$48.0
面層是滿滿嘅開心果果碎，又脆又香口，下層是提拉米蘇，食落幾smooth 但又唔會太甜，最底層仲有好多麻糬粒粒。
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