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2024-07-28
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由三期嘅細舖轉到嚟二期嘅大鋪十二味嘅菜式豐富,今次試嘅經典香辣鍋、飄香無血王、黯然銷魂炒飯、老面小籠包同川式口水雞都各有特色。經典香辣鍋:湯底香辣濃厚,配料新鮮豐富,適合愛辣嘅食客。唔過有啲調味稍嫌濃厚,建議可以更平衡啲。飄香無血王:呢碟菜色色澤誘人,口感爽脆,香氣四溢,非常開胃。不過有啲料理可以更入味啲,增加層次感。黯然銷魂炒飯:炒飯粒粒分明,香氣撲鼻,鮮味十足。不過炒飯稍嫌油膩,希望可以更清爽啲。老面小籠包:小籠包皮薄湯汁多,餡料鮮美,一口咬落去湯汁四溢,美味可口。川式口水雞:口水雞醬汁香辣鮮美,雞肉爽嫩多汁,正宗地道。
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