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2018-02-24
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今晚同老朋友去銅鑼灣,朋友話想食雞煲,於是 帶我黎呢間至尊重慶雞煲食.一坐低可以出去混醬and拎少少野食sin, eg 雞腳、青瓜、茶葉蛋、魚蛋等等....之後好快個雞煲就黎, 我地要左個少辣, 呢個重慶秘方雞煲配料用上花椒、辣椒、大蒜、丁香、豆寇、肉薑及洋葱等香料.仲有大廚既秘製醬汁,少少麻辣,入面既雞肉嫩滑,口感豐富。除左雞煲,仲有五十幾款配料任點任食,最中意食花膠、魚片頭、金菇、芋絲、牛栢葉、魷魚、白菜等等...配上雞煲湯汁煮熟,好好食!!另外果度既啤酒、汽水全部任飲,同朋友食得好開心=]
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