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黃埔西餐好去處 !!
2022-09-13 1386 views
黃埔朋友話最近黃埔天地開了間新餐廳, FLAMES, 每次行過門口都好多人,  價錢看來合理,  食物也多款式.   剛好放工無事做,   特別約佢一齊去試試. 餐廳裝修得好西化.   有大型水吧.開放式廚房.   光潔亮麗.餐廳落地玻璃窗,  座位舒適, 我哋坐低之後,  店員就好有禮貌為我哋遞上餐牌, 同埋給我地水啊, 重叫我哋慢慢看餐牌.  店員很有禮貌,  有外藉同本地人,  可以招呼不同國籍客人.首先我們點了飲品,  叫咗兩杯 Beer,  SUNTORY, 好清涼. 頭盤:   吞拿魚車厘茄沙律  Seared Tuna Salad 好健康清爽.    車厘茄新鮮清甜,   夠爽脆. 吞拿魚外皮有少少燒焦.   內裡保持新鮮刺身的味道.   做得好好,   加上伴有橄欖油,   口感香滑健康.主菜:  紅酒燴羊膝配忌廉薯蓉燒蔬菜 Lamb  Shank.擺碟靚.   色香味俱全,  羊膝份量足,   薯蓉加忌廉,  味道濃郁有鮮奶味, 烤蔬菜剛好, 吾會太硬. 羊膝肉質腍滑, 輕輕一切即骨肉分離, 不會吃得狼狽.  咬落啖啖肉汁.   羊膝用紅酒香草調味, 辟走羊肉臊味,
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黃埔朋友話最近黃埔天地開了間新餐廳, FLAMES, 每次行過門口都好多人,  價錢看來合理,  食物也多款式.   剛好放工無事做,   特別約佢一齊去試試. 
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 餐廳裝修得好西化.   有大型水吧.
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 開放式廚房.   光潔亮麗.
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 餐廳落地玻璃窗,  座位舒適, 我哋坐低之後,  店員就好有禮貌為我哋遞上餐牌, 同埋給我地水啊, 重叫我哋慢慢看餐牌.  店員很有禮貌,  有外藉同本地人,  可以招呼不同國籍客人.
首先我們點了飲品,  叫咗兩杯 Beer,  SUNTORY, 好清涼. 
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 頭盤:   吞拿魚車厘茄沙律  Seared Tuna Salad 
好健康清爽.    車厘茄新鮮清甜,   夠爽脆. 
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 吞拿魚外皮有少少燒焦.   內裡保持新鮮刺身的味道.   做得好好,   加上伴有橄欖油,   口感香滑健康.
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 主菜:  紅酒燴羊膝配忌廉薯蓉燒蔬菜 Lamb  Shank.
擺碟靚.   色香味俱全,  羊膝份量足,   薯蓉加忌廉,  味道濃郁有鮮奶味, 烤蔬菜剛好, 吾會太硬. 
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 羊膝肉質腍滑, 輕輕一切即骨肉分離, 不會吃得狼狽.  咬落啖啖肉汁.   羊膝用紅酒香草調味, 辟走羊肉臊味,   醬汁份量足夠,   美味.
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 另一主菜.   紅酒燴牛面配草菇扁意粉   Beef Cheek Linguine 
牛面頰煮得好柔軟, 入口稔滑.  配上煙韌意利面, 煮出來的軟硬度適中,   紅酒燴牛面肉汁入晒意粉度,  吃起來順滑又掛到醬汁,  真係好享受.
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 店員很友善, 服務態度良好, 食品選擇多又抵食. 
座位舒適, 得閒來碰杯吃晚餐既悠閒又經濟.  乘地鐵去也方便.
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$325 (Dinner)
Recommended Dishes
  • 紅酒燴羊膝
  • 紅酒燴牛面