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2018-08-06
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放工去了黃埔巴士總站上蓋的名館食晚餐。七點多到等了一陣就可以入座。餐廳以點心及小菜為主,價錢中等,但份量十足。厚切叉燒皇叉燒帶點香甜蜜味及焦香,肉質嫩腍,不會太多肥膏。鮮蝦野菜春卷春卷有三大條,全部一開二,裏面有爽口蝦肉及雙色椰菜及木耳,咬落去爽脆又不油膩。石鍋鮑魚雞粒炒飯熱辣辣冒著熱氣的石鍋,上枱後依然聽到吱吱聲,炒飯裏面有一粒粒BB鮑魚,保守估計最少有十粒,爽口彈牙,炒飯爽口但有點油膩。金銀蒜蒸娃娃菜娃娃菜嫩腍無渣,而且蒜香味道濃郁,不喜蒜者勿叫,因為蒜味可以彌留在口腔頗久,喜蒜的就必試。蜂蜜柚子蝦球蝦球外層粉漿很薄,幾乎半透狀,柚子醬汁酸酸甜甜十分開胃,蝦肉爽口彈牙,非常新鮮。
七點多到等了一陣就可以入座。餐廳以點心及小菜為主,價錢中等,但份量十足。
厚切叉燒皇
叉燒帶點香甜蜜味及焦香,肉質嫩腍,不會太多肥膏。
$78
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$78
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鮮蝦野菜春卷
春卷有三大條,全部一開二,裏面有爽口蝦肉及雙色椰菜及木耳,咬落去爽脆又不油膩。
$38
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$38
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石鍋鮑魚雞粒炒飯
熱辣辣冒著熱氣的石鍋,上枱後依然聽到吱吱聲,炒飯裏面有一粒粒BB鮑魚,保守估計最少有十粒,爽口彈牙,炒飯爽口但有點油膩。
$98
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金銀蒜蒸娃娃菜
娃娃菜嫩腍無渣,而且蒜香味道濃郁,不喜蒜者勿叫,因為蒜味可以彌留在口腔頗久,喜蒜的就必試。
$58
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蜂蜜柚子蝦球
蝦球外層粉漿很薄,幾乎半透狀,柚子醬汁酸酸甜甜十分開胃,蝦肉爽口彈牙,非常新鮮。
$78
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