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2024-10-19
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位於尖沙咀的「蠔埕」主打新派日式料理店，定期推出季節限定日本料理和Shabu Shabu火鍋套餐，大閘蟹季節來了，特別推出了「黃金蟹粉大閘蟹宴x 牡蠣無限追加套餐」 餐單設計多元化，從三種不同烹調方法的大閘蟹、花雕海鮮拼盤、大閘蟹甲羅燒配多士、黃金瀑布炙燒紅酒鵝肝丼，到炭燒串燒拼盤，涮涮鍋中包括A5黑毛和牛等等，食材超高質，帶來無限驚喜，快D約埋愛好大閘蟹嘅朋友一齊朝聖😋😋📣📣推廣期內85折📣📣星期一至四折後連原價加一$825/位星期五至六折後連原價加一＄844/位▪️花雕熟醉大閘蟹海鮮拼盤 花雕拼盤超豐盛，分別有大閘蟹一隻、生蠔兩隻、大花螺兩隻、大蝦四隻，海鮮食材高質充滿花雕的香味，尤其係大閘蟹充滿酒香又多蟹膏超美味▪️大閘蟹腳甲羅燒配多士 充滿蟹膏、蟹肉和蟹籽，燒過之後充滿蟹的鮮味，味道濃郁，伴上多士食味道一流▪️廚師發板炭燒串燒拼盤這裏的串燒使用炭火處理、一向質素非常有保證，拼盤有雞翼、雞皮、雞頸肉、粟米，肉類燒至外層焦香，肉質鮮嫩，調味剛好，粟米亦清甜Juicy▪️蟹瀑布紅酒鵝肝迷你丼大癲之作，紅酒鵝肝甘香油潤，味道帶甜香，已經超好食，再加上瀑布般的蟹粉超級鮮味，撈埋飯一齊食，真係人間
餐單設計多元化，從三種不同烹調方法的大閘蟹、花雕海鮮拼盤、大閘蟹甲羅燒配多士、黃金瀑布炙燒紅酒鵝肝丼，到炭燒串燒拼盤，涮涮鍋中包括A5黑毛和牛等等，食材超高質，帶來無限驚喜，快D約埋愛好大閘蟹嘅朋友一齊朝聖😋😋
📣📣推廣期內85折📣📣
星期一至四折後連原價加一$825/位
星期五至六折後連原價加一＄844/位
▪️花雕熟醉大閘蟹海鮮拼盤
花雕拼盤超豐盛，分別有大閘蟹一隻、生蠔兩隻、大花螺兩隻、大蝦四隻，海鮮食材高質充滿花雕的香味，尤其係大閘蟹充滿酒香又多蟹膏超美味
▪️大閘蟹腳甲羅燒配多士
充滿蟹膏、蟹肉和蟹籽，燒過之後充滿蟹的鮮味，味道濃郁，伴上多士食味道一流
▪️廚師發板炭燒串燒拼盤
這裏的串燒使用炭火處理、一向質素非常有保證，拼盤有雞翼、雞皮、雞頸肉、粟米，肉類燒至外層焦香，肉質鮮嫩，調味剛好，粟米亦清甜Juicy
▪️蟹瀑布紅酒鵝肝迷你丼
大癲之作，紅酒鵝肝甘香油潤，味道帶甜香，已經超好食，再加上瀑布般的蟹粉超級鮮味，撈埋飯一齊食，真係人間美味
▪️清蒸大閘蟹 ｜炭燒大閘蟹
大閘蟹質素超高，每一隻都爆曬膏，清蒸就可以保持到大閘蟹嘅原汁原味，蟹膏金香蟹肉鮮甜，炭燒就多了一股炭燒香，一樣咁好食
▪️鹿兒島A5黑毛和牛 ｜雜菜盛盒涮涮鍋的A5黑毛和牛非常高質，滿滿雪花，而且有六大片份量好多，大約滾至八成熟就係最佳美道，入口充滿牛的油脂香，肉質軟嫩超級好食，再配上不能缺少的蔬菜，完美的組合
▪️日本牡蠣半打
牡蠣蠔身飽滿，蠔鮮味十足，加上蘿蔔蓉和香蔥更加滋，唔夠食仲可以無限追加
▪️清酒、啤酒、薑茶和汽水
套餐都可以點以上飲品，食大閘蟹最啱就飲返杯薑茶清寒涼
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