海灣餐廳

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屯門御海灣新Cafe The Bay by Cafe au Lait 海灣餐廳! 新餐廳由乃良咖啡團隊開，同之前coffee shop的路線唔同，今次多左好多食物的選擇，更邀請左擁有20年經驗，曾於米芝蓮一星餐廳任職大廚多年嘅廚師主理👨🏻‍🍳烹調多款西式菜式，招牌菜有澳洲150天穀飼黑安格斯西冷牛扒、卡邦尼意粉、鰻魚Risotto、烤西班牙豬鞍扒(叉燒風味)等。餐廳就係御海灣的一個角落，靜靜地，如果天氣無咁凍仲可以坐室外的位置，感覺都幾chill架。🔸卡邦尼意粉顏色偏橙的卡邦尼意粉🍝蛋香味好出，質地係好傑身的，加上脆脆地既煙肉，口感都幾好，係一個唔錯既Carbonara！🔸澳洲150天穀飼黑安格斯西冷牛扒🥩大過我手掌的西冷牛扒，要左五成熟，中間帶點粉嫩，食落有咬口。🔸水牛城單骨雞翼🐥想食啲香口野，要左炸單骨雞翼，可以揀柚子汁或者水牛城風味，水牛城風味辣辣地都幾惹味。期待之後有多啲小食的選擇！🔸Latte☕️🤍始終由咖啡店起家，杯咖啡真係幾好飲，豆味香濃，偏Nutty，同奶幾Balance。🔸Espresso TonicRefreshing之選一定係Espresso Tonic，充滿氣泡🫧