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黑松露燒鵝夠特別🌟糯米炒膏蟹勁正🔥
2024-06-12 1205 views
準備到父親節～又是時候尋找餐廳請爸爸吃飯🤭以往都是家裡人出主意，我負責訂位～今年他們懶得想，這重任就推給我了🥹第一次見到全只黑色鵝皮的燒鵝🌟當然是後制而成，不是天生如此😂但也很特別～燒鵝有淡淡的黑松露香氣♥️肉嫩也多汁🌟是好吃的👍🏻如果覺得黑松露味道不夠，還可以蘸跟配的黑松露酸梅醬🌟味道更豐富我就是被這個飯吸引來的🔥大大只膏蟹，每個部位都是滿滿的蟹黃🔥特別是蟹蓋的位置更是爆多🤩蟹黃味道甘甜🌟蟹肉鮮美嫩滑♥️糯米炒至粒粒分明，煙韌有咬口♥️味道惹味，很不錯👍🏻脆豬皮很脆，肉也很嫩🔥做廚師的朋友表示燒制的火喉時間把控得很好🌟小份乳豬的皮肉是分開切好，再拼好後一齊上菜的～喜歡吃皮不吃肉或吃肉不吃皮的就可以自由選擇了😂蒜蓉味好濃🌟跟平時蒜茸蒸開邊蝦是同一個味🤣同一個做法把主角改為蔬菜也是同樣好吃♥️怕油多也可以點餐時跟店員備注少油喔～必須趁熱吃的一道菜，剛炸起的才夠香脆👍🏻味道屬於重口味的，可以配白飯吃會更好～肉肉十分軟淋，阿婆還是比較喜歡有嚼頭的🤣
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準備到父親節～又是時候尋找餐廳請爸爸吃飯🤭以往都是家裡人出主意，我負責訂位～今年他們懶得想，這重任就推給我了🥹

黑松露玻璃燒鵝
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 第一次見到全只黑色鵝皮的燒鵝🌟當然是後制而成，不是天生如此😂但也很特別～
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 燒鵝有淡淡的黑松露香氣♥️肉嫩也多汁🌟是好吃的👍🏻如果覺得黑松露味道不夠，還可以蘸跟配的黑松露酸梅醬🌟味道更豐富
糯米炒膏蟹
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 我就是被這個飯吸引來的🔥大大只膏蟹，每個部位都是滿滿的蟹黃🔥特別是蟹蓋的位置更是爆多🤩
糯米炒膏蟹
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 蟹黃味道甘甜🌟蟹肉鮮美嫩滑♥️糯米炒至粒粒分明，煙韌有咬口♥️味道惹味，很不錯👍🏻
招牌即燒乳豬
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 脆豬皮很脆，肉也很嫩🔥做廚師的朋友表示燒制的火喉時間把控得很好🌟
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 小份乳豬的皮肉是分開切好，再拼好後一齊上菜的～喜歡吃皮不吃肉或吃肉不吃皮的就可以自由選擇了😂
蒜蓉金菇蒸娃娃菜
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 蒜蓉味好濃🌟跟平時蒜茸蒸開邊蝦是同一個味🤣同一個做法把主角改為蔬菜也是同樣好吃♥️怕油多也可以點餐時跟店員備注少油喔～
南乳脆香骨
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 必須趁熱吃的一道菜，剛炸起的才夠香脆👍🏻味道屬於重口味的，可以配白飯吃會更好～肉肉十分軟淋，阿婆還是比較喜歡有嚼頭的🤣
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2024-06-11
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner
Recommended Dishes
黑松露玻璃燒鵝
糯米炒膏蟹
糯米炒膏蟹
招牌即燒乳豬
蒜蓉金菇蒸娃娃菜
南乳脆香骨