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2018-08-12 1079 views
N年前曾經係大坑食過一間拉麵,好好味,舖名忘記了,只記得餐牌,今日特登過黎搵返呢間舖,味道與以前有啲唔同。今次選擇"黑骨",職員態度很好,因為我著白色衫,佢提示我,黑骨係用墨汁做,彈到衫會洗唔甩,需唔需要圍住,我話好!原來比左一張圍巾我,好似日本食拉麵咁,就唔會彈到衫污穢,很細心!選擇~湯:濃麵:硬辣:1可選椰菜/蔥叉燒可選要/唔要總括:湯底幾好,唔會好咸,中間果舊野,職員話係蒜混合一啲肉碎,少少咸香味👍🏻如果麵底有得選擇粗就好,我比較喜歡粗麵叉燒比較瘦,無咩肥肉,薄薄的,入口可以辣度選1,完全無咩辣味,辣味非常少以前無加一,依家有價錢少少貴
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N年前曾經係大坑食過一間拉麵,好好味,舖名忘記了,只記得餐牌,今日特登過黎搵返呢間舖,味道與以前有啲唔同。
今次選擇"黑骨",職員態度很好,因為我著白色衫,佢提示我,黑骨係用墨汁做,彈到衫會洗唔甩,需唔需要圍住,我話好!
原來比左一張圍巾我,好似日本食拉麵咁,就唔會彈到衫污穢,很細心!

選擇~
湯:濃
麵:硬
辣:1
可選椰菜/蔥
叉燒可選要/唔要

總括:
湯底幾好,唔會好咸,中間果舊野,職員話係蒜混合一啲肉碎,少少咸香味👍🏻
如果麵底有得選擇粗就好,
我比較喜歡粗麵
叉燒比較瘦,無咩肥肉,薄薄的,入口可以
辣度選1,完全無咩辣味,辣味非常少
以前無加一,依家有
價錢少少貴

黑骨
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
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黑骨
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