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2024-10-05
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聽說這日立多年的酒樓剛進行裝修,樓面大廳畀以前明亮,點菜也全部改為手機qr code落單,食物味道跟從前沒有太大分別,不過價錢好像提高了一些。蝦餃味道不錯,餃皮不算厚,入面的蝦也新鮮。鴨腳扎正常水準,鴨腳偏硬,有魚肚,芋頭味道不錯。蝦腸用了長碟放一條,就是價錢不變份量也少了,幸好用的蝦仁亦新鮮。鮑汁鳳爪的汁很香,不過鳳爪比較瘦削,煮得夠淋。即場推銷的巨型煎堆味道很好,始終新鮮就是好食,尤其是這裏炸物。鍋貼質素也不錯,沒有苦味,因為鍋貼的底沒有尖至太燶。小籠包畀想像的份量多,竟然有六隻,味道還可以的,相比一般酒樓吃到的更好味。
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