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2019-08-24
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四個人嚟開餐,如果叫一隻燒鵝肯定食唔曬,所以只係叫咗半隻,另外仲有蜆介鯪魚球、 五福拼盤、上湯浸娃娃菜。講真,香港任何一間即燒嘅燒鵝都好好食,咁點解要特登揸車嚟深井咁遠食? 首先,呢度啲皮真係好脆,第二,皮同肉之間白色嗰層肥膏佢哋會好窩心咁幫你搣咗,第三,呢度個梅子醬啲味同出面有啲唔同,第四,呢度除咗燒鵝好食,佢啲小菜其實唔差! 平時嚟會叫醉鵝肝、醉鴨舌、老火湯,今次就試咗蜆蚧鯪魚球! 喺外面食嘅鯪魚球,完全唔係一個球體,但呢一度佢個外型做得好好, 其次,其他食點用嘅係超級市場嗰啲蜆蚧汁, 呢度個蜆蚧汁加咗啲蔥、椒絲之類,份外惹味!不過香港人咁市儈,講到尾最緊要係錢,香港人食飯鍾意帶紅白酒,呢度只係收30蚊開瓶費, 泊車亦都係30蚊,淨係呢兩樣都慳咗兩舊水, 小菜嘅價錢係普通酒樓㗎,雖然環境都叫差, 但為咗食佢燒鵝,點都係要過嚟!
講真,香港任何一間即燒嘅燒鵝都好好食,咁點解要特登揸車嚟深井咁遠食? 首先,呢度啲皮真係好脆,第二,皮同肉之間白色嗰層肥膏佢哋會好窩心咁幫你搣咗,第三,呢度個梅子醬啲味同出面有啲唔同,第四,呢度除咗燒鵝好食,佢啲小菜其實唔差! 平時嚟會叫醉鵝肝、醉鴨舌、老火湯,今次就試咗蜆蚧鯪魚球! 喺外面食嘅鯪魚球,完全唔係一個球體,但呢一度佢個外型做得好好, 其次,其他食點用嘅係超級市場嗰啲蜆蚧汁, 呢度個蜆蚧汁加咗啲蔥、椒絲之類,份外惹味!
不過香港人咁市儈,講到尾最緊要係錢,香港人食飯鍾意帶紅白酒,呢度只係收30蚊開瓶費, 泊車亦都係30蚊,淨係呢兩樣都慳咗兩舊水, 小菜嘅價錢係普通酒樓㗎,雖然環境都叫差, 但為咗食佢燒鵝,點都係要過嚟!
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