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2020-05-26
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嚟到沙田食乳鴿, 又點可以唔來龍華酒店。相傳金庸同 黃霑 先生, 當年作曲作 金庸著作, 都係呢度上 的常客, 山外青山樓外樓 如此江山美色先可以拎到如此 靈感。龍華酒店 沿著山路梯級上, 沿途有大紅燈籠高高掛。好鬼古色古香, 有一種世外桃源的感覺。我哋先嚟隻乳鴿, 乳鴿原隻上 夠曬原汁原味。店員會提供膠手套, 好似食家鄉雞咁原隻食先做 豐味。乳鴿皮脆 肉質嫩滑, 咬落肉汁仲好juicy即叫即整。其次要 讚就係菠蘿咕嚕肉, 和個菠蘿切片, 新鮮菠蘿好好味。 咕嚕肉爽脆炸得好鬆化。鄉郊景色心曠神怡 叫多幾味餸 享受完美的一晚。
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