Read full review
2018-07-12
751 views
星期日, 我們一家到了尖沙咀睇戲行下街,大約到了晚飯時候,行經一間中菜餐廳。"龍門"見到食客人數好多,相信食物質素一定有所保證,所以我們就入了去!環境尚算大,店員既服務態度同樣相當不錯,見我有個大書包就拎多張椅比我放,體貼呢!黃金蝦球:黃金是以咸旦黃所炸成的蝦球,顏色是金黃色的;咸旦黃不會太咸,但保留左咸旦黃的香味。當中既蝦球,十分爽口又彈牙,兩者一同食用,味道十分配合。油份不會太過油膩啊!避風塘瀨尿蝦:以避風塘炒成既瀨尿蝦,嗅落已經知道鍋氣十足!師傅已經將瀨尿蝦刷好肉出來,完全方便了食客們食用,令我可以一口就食到原隻瀨尿蝦,超正!瀨尿蝦入面依然保留到適當既水份,食起來不會覺得乾,鮮味同樣地保留,不錯啊!加埋避風塘炒既粒粒食用,更加惹味!避風塘百花釀鮮魷:同樣以避風塘炒成,依款鮮魷吾同街外既鮮魷。因為鮮魷入面釀左隻蝦入去,果然令我好驚喜,覺得好特別!食用時有多重既口感,鮮魷比較實肉,而當中既蝦是爽口的,一次過可以食出兩種鮮味,真的不錯啊!百花釀鮮魷炸至金黃色,同時又不油膩而是惹味啊~脆皮炸豬手:本身個人對於豬手是毫無興趣,因為覺得太普通。但依間既炸豬手大大隻,仲有好多肉食;而最重點是真
星期日, 我們一家到了尖沙咀睇戲行下街,大約到了晚飯時候,行經一間中菜餐廳。"龍門"見到食客人數好多,相信食物質素一定有所保證,所以我們就入了去!
環境尚算大,店員既服務態度同樣相當不錯,見我有個大書包就拎多張椅比我放,體貼呢!
黃金蝦球:黃金是以咸旦黃所炸成的蝦球,顏色是金黃色的;咸旦黃不會太咸,但保留左咸旦黃的香味。當中既蝦球,十分爽口又彈牙,兩者一同食用,味道十分配合。油份不會太過油膩啊!
避風塘瀨尿蝦:以避風塘炒成既瀨尿蝦,嗅落已經知道鍋氣十足!師傅已經將瀨尿蝦刷好肉出來,完全方便了食客們食用,令我可以一口就食到原隻瀨尿蝦,超正!瀨尿蝦入面依然保留到適當既水份,食起來不會覺得乾,鮮味同樣地保留,不錯啊!加埋避風塘炒既粒粒食用,更加惹味!
避風塘百花釀鮮魷:同樣以避風塘炒成,依款鮮魷吾同街外既鮮魷。因為鮮魷入面釀左隻蝦入去,果然令我好驚喜,覺得好特別!食用時有多重既口感,鮮魷比較實肉,而當中既蝦是爽口的,一次過可以食出兩種鮮味,真的不錯啊!百花釀鮮魷炸至金黃色,同時又不油膩而是惹味啊~
脆皮炸豬手:本身個人對於豬手是毫無興趣,因為覺得太普通。但依間既炸豬手大大隻,仲有好多肉食;而最重點是真的很脆身,外皮炸到脆卜卜的!豬手不會太肥,所以肉也不會太硬。另點上黃芥辣,增加了味道,令豬手既味道更為濃郁!
Post