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2018-02-19
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今日試左傳統細盆菜(6人份量)的外賣,我地6個人都食唔曬因爲整個盆菜實在太唔吸引。1. 盆菜中應該最入味的枝竹和豬皮淡而無味,大失所望。2. 面頭的雞肉和燒鴨肉味不足,部分雞件還有雞毛令食慾下降。3.蝦簡直是一敗筆,外觀吸引,但一咬落去一陣白烚的水味出左黎,隻蝦的肉質普通但成隻蝦一啲味道都無,比白烚蝦更差。4. 湯汁亦都唔夠味,唔能夠為整個盆菜帶來色彩。5. 較底的蘿白唔夠入味但有原本的甜味,炆的腩肉尚算入味,但部分肉質會較硬身以及較乾身,這兩部分尚算勉強可以接受。因為初三所以要加一,總數$911,原價$828,同樣價錢下次會選擇嘗試其他盆菜!!
1. 盆菜中應該最入味的枝竹和豬皮淡而無味,大失所望。
2. 面頭的雞肉和燒鴨肉味不足,部分雞件還有雞毛令食慾下降。
3.蝦簡直是一敗筆,外觀吸引,但一咬落去一陣白烚的水味出左黎,隻蝦的肉質普通但成隻蝦一啲味道都無,比白烚蝦更差。
4. 湯汁亦都唔夠味,唔能夠為整個盆菜帶來色彩。
5. 較底的蘿白唔夠入味但有原本的甜味,炆的腩肉尚算入味,但部分肉質會較硬身以及較乾身,這兩部分尚算勉強可以接受。
因為初三所以要加一,總數$911,原價$828,同樣價錢下次會選擇嘗試其他盆菜!!
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