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2021-03-22
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𝙼𝚊𝚜𝚑𝚒 𝙽𝚘 𝙼𝚊𝚜𝚑𝚒開咗都一段時間，主打和牛沾麵，今次終於去咗食~呢間舖頭就好似日本拉麵店咁，係有部售賣機自己購買食物，然後比張飛比店員。當食物準備好嗰時，嗰staff仲會擺好pose俾你影相店舖位置比較偏僻，喺銅鑼灣站大概都要步行15分鐘，而且店舖唔大，大概得10個位，我六點左右到都要排隊，如果唔想排隊都盡量避開dinner period!~𝓞𝓿𝓮𝓻𝓪𝓵𝓵~ ✨價錢:6.8/10👅味道:8.7/10🌌環境:7/10★ 和牛沾麵 ($130)沾麵上面有兩塊印着舖頭logo嘅紫菜，半隻糖心蛋同埋最重要嘅和牛。牛肉數量唔算好多，大概三至四片，但每片都幾大塊，鋪滿咗成個碗。和牛口感軟淋無筋，牛味好出，油脂充足亦唔會太肥。而沾麵汁亦用咗牛肉烹煮，有濃濃嘅牛肉味，亦好掛麵，裏面仲有牛肉粒。沾麵有得揀凍/熱，我兩隻都試咗，覺得凍食口感會好啲，但熱食就入味啲，睇你係prefer邊種★和牛丼 ($180)呢個丼最吸眼嘅就係正中間嗰隻橙黃色嘅蛋黃，蛋味勁濃郁，撈埋飯同埋牛肉一齊食好幸福🥰 相比啱啱拉麵嗰款牛肉，呢款會肥美好多，而且調味都唔同。佢係屬於偏甜嘅牛肉，食落去好特別，感覺好似好重牛味嘅叉
𝙼𝚊𝚜𝚑𝚒 𝙽𝚘 𝙼𝚊𝚜𝚑𝚒開咗都一段時間，主打和牛沾麵，今次終於去咗食~
呢間舖頭就好似日本拉麵店咁，係有部售賣機自己購買食物，然後比張飛比店員。當食物準備好嗰時，嗰staff仲會擺好pose俾你影相
店舖位置比較偏僻，喺銅鑼灣站大概都要步行15分鐘，而且店舖唔大，大概得10個位，我六點左右到都要排隊，如果唔想排隊都盡量避開dinner period!
~𝓞𝓿𝓮𝓻𝓪𝓵𝓵~
✨價錢:6.8/10
👅味道:8.7/10
🌌環境:7/10
★ 和牛沾麵 ($130)
沾麵上面有兩塊印着舖頭logo嘅紫菜，半隻糖心蛋同埋最重要嘅和牛。牛肉數量唔算好多，大概三至四片，但每片都幾大塊，鋪滿咗成個碗。和牛口感軟淋無筋，牛味好出，油脂充足亦唔會太肥。而沾麵汁亦用咗牛肉烹煮，有濃濃嘅牛肉味，亦好掛麵，裏面仲有牛肉粒。
沾麵有得揀凍/熱，我兩隻都試咗，覺得凍食口感會好啲，但熱食就入味啲，睇你係prefer邊種
$130
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★和牛丼 ($180)
呢個丼最吸眼嘅就係正中間嗰隻橙黃色嘅蛋黃，蛋味勁濃郁，撈埋飯同埋牛肉一齊食好幸福🥰 相比啱啱拉麵嗰款牛肉，呢款會肥美好多，而且調味都唔同。
佢係屬於偏甜嘅牛肉，食落去好特別，感覺好似好重牛味嘅叉燒，但因為個調味問題食極都覺好似唔係牛肉咁，不過好好食~
$180
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$180
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但係無論係飯定係拉麵份量都比較偏少，所以我哋都追加左個麵底，雖然定價偏高，但都值得一試~
如果係自己去食，推介order和牛丼!
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