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2023-11-16
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#20231111 🤍📍 水戶日本料理 @mito.yongyi 大埔寶湖道1號富盈門地下3號舖 🍽️粉嶺新運路33號粉嶺中心C座地下1C-1D號舖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖#唐揚墨魚咀 $56💭 呢間野開左一段時間，平時經過都無乜留意到佢，今次一於就去試下佢啦😎雖然就咁睇menu要五十幾蚊有啲貴，但尼到就發現佢大大碟絕對對得起價錢，直頭抵過啲壽司店賣十幾蚊得幾粒，雞軟骨就咁食已經夠味，配埋沙律醬可以一啖接一啖咁係咁食😬不過真係有啲大碟，建議多啲人一齊開心share食😅. #清酒煮大蜆 $88💭 其實嚴格尼講係清酒煮沙白，不過啲沙白大大隻而且份量又夠多都過關啦😜除左啲沙白，個湯都好高質，落左昆布同啲蔥，最重要係有清酒既清甜同沙白既鮮甜🍶食完當湯飲都得.#海鮮茶碗湯 $50💭 熱愛茶碗蒸既🐽比個名吸引左😂上枱有啲surprise，佢係一個用茶壺裝住啲湯煮海鮮，比左兩隻杯仔好似飲酒咁慢慢嘆🫖茶壺入面有啲海鮮記得要夾尼食，要雞蛋裡挑骨頭就係佢無比個夾去夾啲海鮮出尼，用筷子有些少難夾🥢茶壺上面有塊檸檬，本身想像落啲酸味落個湯會好奇怪，膽粗粗試下發現原來超乎想像🧐可以令個湯無咁咸再易啲入
📍 水戶日本料理 @mito.yongyi
大埔寶湖道1號富盈門地下3號舖 🍽️
粉嶺新運路33號粉嶺中心C座地下1C-1D號舖
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#唐揚墨魚咀 $56
💭 呢間野開左一段時間，平時經過都無乜留意到佢，今次一於就去試下佢啦😎雖然就咁睇menu要五十幾蚊有啲貴，但尼到就發現佢大大碟絕對對得起價錢，直頭抵過啲壽司店賣十幾蚊得幾粒，雞軟骨就咁食已經夠味，配埋沙律醬可以一啖接一啖咁係咁食😬不過真係有啲大碟，建議多啲人一齊開心share食😅
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#清酒煮大蜆 $88
💭 其實嚴格尼講係清酒煮沙白，不過啲沙白大大隻而且份量又夠多都過關啦😜除左啲沙白，個湯都好高質，落左昆布同啲蔥，最重要係有清酒既清甜同沙白既鮮甜🍶食完當湯飲都得
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#海鮮茶碗湯 $50
💭 熱愛茶碗蒸既🐽比個名吸引左😂上枱有啲surprise，佢係一個用茶壺裝住啲湯煮海鮮，比左兩隻杯仔好似飲酒咁慢慢嘆🫖茶壺入面有啲海鮮記得要夾尼食，要雞蛋裡挑骨頭就係佢無比個夾去夾啲海鮮出尼，用筷子有些少難夾🥢茶壺上面有塊檸檬，本身想像落啲酸味落個湯會好奇怪，膽粗粗試下發現原來超乎想像🧐可以令個湯無咁咸再易啲入口，好神奇🍋
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#牛肉烏冬 #走蔥 $65
💭 啲牛肉唔係平時打邊爐好多白色果啲cheap cheap肥牛，而係煮到粉粉地色，預留時間等個湯再慢慢浸熟佢🐮牛肉既份量多到令人質疑佢到底收幾多錢，話佢收八十幾蚊都真係唔過份🤑
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#鰻魚炒飯 $84
💭 鰻魚切得有啲細粒，撈左係啲飯入面融入左唔太容易搵到🙈不過單憑炒飯尼講佢係炒得幾好，用珍珠米粒粒分明，炒得乾身唔會太油，而且大大兜絕對夠飽😮💨
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#大埔美食 #🐷在大埔 #粉嶺美食 #🐷在粉嶺 #🐷_食
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