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2024-03-30
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//21 03 24 晴天🌞20:00 太子 砵蘭街@hungryizakaya𝑺𝒂𝒌𝒖𝒓𝒂 ☺︎又到咗櫻花盛開嘅季節,雖然未必人人都請到假去賞櫻。但喺「太子」就有間以傳統日式做藍本嘅居酒屋,可以令食客置身於櫻花樹下,享受一頓精緻豐富嘅午餐/晚餐。相信必定滿足到大家對日本嘅思鄉情懷啊!𖤐ˊ會有加一服務費🔻蟹肉豆腐HKD$88ꕀ豆腐大磚 望同食都非常之滑溜而且用匙羹𢳂嘅時候亦唔會散 面層鋪滿咗一梳梳蟹肉 再配以鹹香嘅蟹膏即時令豆腐增添甘甜鮮美 夠晒開胃🔻鯖の味噌煮 HKD$78ꕀ鯖魚魚味濃郁 唔腥 肉質煮得滑身、有咬口加咗味噌同大量洋蔥 帶輕輕微甜感覺會有少少似牛丼嘅味道🔻鴨仔茶漬飯 HKD$48ꕀ鴨仔形狀嘅白飯 賣相可愛倒入由昆布及柴魚熬成嘅高湯 經攪拌後入口清爽、潤喉當白飯吸滿湯汁精華 仲會變得更加美味🔻夢王三文魚子漬飯 HKD$98ꕀ日本神戶兵庫縣出產嘅夢王雞蛋 2021年榮獲日本人年度公投刺身拌飯第一名證明實力有返咁上下打開雞蛋嗰陣 蛋黃外形飽滿 呈現鮮橙紅色 望落去零舍吸引再配埋粒粒晶瑩剔透嘅三文魚籽 濃厚嘅蛋香跟三文魚籽嘅鹹鮮 互相交織每啖都令人滋味滿瀉 回味無窮 🔻地獄豚肉
21 03 24 晴天🌞
20:00 太子 砵蘭街
@hungryizakaya
𝑺𝒂𝒌𝒖𝒓𝒂 ☺︎
又到咗櫻花盛開嘅季節,雖然未必人人都請到假去賞櫻。
但喺「太子」就有間以傳統日式做藍本嘅居酒屋,可以令食客置身於櫻花樹下,享受一頓精緻豐富嘅午餐/晚餐。
相信必定滿足到大家對日本嘅思鄉情懷啊!
𖤐ˊ會有加一服務費
🔻蟹肉豆腐HKD$88
ꕀ
豆腐大磚 望同食都非常之滑溜
而且用匙羹𢳂嘅時候亦唔會散
面層鋪滿咗一梳梳蟹肉 再配以鹹香嘅蟹膏
即時令豆腐增添甘甜鮮美 夠晒開胃
🔻鯖の味噌煮 HKD$78
ꕀ
鯖魚魚味濃郁 唔腥 肉質煮得滑身、有咬口
加咗味噌同大量洋蔥 帶輕輕微甜
感覺會有少少似牛丼嘅味道
🔻鴨仔茶漬飯 HKD$48
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鴨仔形狀嘅白飯 賣相可愛
倒入由昆布及柴魚熬成嘅高湯
經攪拌後入口清爽、潤喉
當白飯吸滿湯汁精華 仲會變得更加美味
🔻夢王三文魚子漬飯 HKD$98
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日本神戶兵庫縣出產嘅夢王雞蛋
2021年榮獲日本人年度公投刺身拌飯第一名
證明實力有返咁上下
打開雞蛋嗰陣 蛋黃外形飽滿
呈現鮮橙紅色 望落去零舍吸引
再配埋粒粒晶瑩剔透嘅三文魚籽
濃厚嘅蛋香跟三文魚籽嘅鹹鮮 互相交織
每啖都令人滋味滿瀉 回味無窮
🔻地獄豚肉鍋 (小盛) HKD$118
ꕀ
叫得地獄豚肉鍋 當然辣度十足
雖然有啲刺激 但味道絕不單一
越食泡菜嘅香辣會越出
而肥瘦均勻嘅豚肉 仲相當入味
餐廳會用小火爐保持溫度
𝘬𝘦𝘦𝘱住熱辣辣咁食 真係非常暖胃
🔻熊本白岳燒酎𝐎𝐨𝐥𝐨𝐧𝐠-𝐇𝐚𝐢 HKD$449
ꕀ
味道溫和 酒體飽滿 散發住豐富高雅嘅米香
入口清爽柔順 唔會搶走其它食物嘅味道
係款容易接受兼百搭嘅米燒酎
🔻原味波子汽水 HKD$21
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