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2024-07-27
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#20240723 📝📍 REFLECT Restaurant & Bar @reflect_hk 旺角西洋菜南街74-84號旺角城市中心12樓➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖#是日餐湯 $58💭 原來旺角有間手工墨西哥料理，真係唔係有人介紹都唔識尼🇲🇽是日靚湯係蘑菇湯，啲菇blend到蓉咁，杰身既湯飲落好濃郁既蘑菇味，面頭啲忌廉畫龍點睛咁令碗湯更香更滑🍄🟫.#香煎蟹餅 $148💭 呢個crab cake唔係想像中咁用模cup出尼，反而係軟身再煎香佢，所以做到外脆內軟既質地，每一啖都食到一梳梳既蟹肉超正，就咁食味道偏重，可以唧啲檸檬汁再配埋跟碟既多士就岩岩好喇🦀.#墨西哥烤肉 #牛肉 $238💭 粟米餅應該墨西哥好主要既澱粉質，見到佢有好多唔同整法，一碟呢個有6塊小薄餅，其實都幾飽肚🫓牛肉非常之淋，好容易可以咬得開🐮用左三色椒🫑洋蔥🧅芝士🧀炒香，配埋啲蕃茄芫荽粒🍅酸忌廉醬同牛油果醬🥑會好想一塊接一塊咁食晒去～.#墨魚肉醬寬條麵 $188💭 平時食啲肉醬意粉都係用豬肉或者牛肉去整個肉醬，呢個用墨魚真係好特別🦑而且佢個醬入面都有好多菇令到口感好彈牙，寬條麵同樣地都有啲彈牙既口感，夾埋食
📍 REFLECT Restaurant & Bar @reflect_hk
旺角西洋菜南街74-84號旺角城市中心12樓
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#是日餐湯 $58
💭 原來旺角有間手工墨西哥料理，真係唔係有人介紹都唔識尼🇲🇽是日靚湯係蘑菇湯，啲菇blend到蓉咁，杰身既湯飲落好濃郁既蘑菇味，面頭啲忌廉畫龍點睛咁令碗湯更香更滑🍄🟫
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#香煎蟹餅 $148
💭 呢個crab cake唔係想像中咁用模cup出尼，反而係軟身再煎香佢，所以做到外脆內軟既質地，每一啖都食到一梳梳既蟹肉超正，就咁食味道偏重，可以唧啲檸檬汁再配埋跟碟既多士就岩岩好喇🦀
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#墨西哥烤肉 #牛肉 $238
💭 粟米餅應該墨西哥好主要既澱粉質，見到佢有好多唔同整法，一碟呢個有6塊小薄餅，其實都幾飽肚🫓牛肉非常之淋，好容易可以咬得開🐮用左三色椒🫑洋蔥🧅芝士🧀炒香，配埋啲蕃茄芫荽粒🍅酸忌廉醬同牛油果醬🥑會好想一塊接一塊咁食晒去～
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#墨魚肉醬寬條麵 $188
💭 平時食啲肉醬意粉都係用豬肉或者牛肉去整個肉醬，呢個用墨魚真係好特別🦑而且佢個醬入面都有好多菇令到口感好彈牙，寬條麵同樣地都有啲彈牙既口感，夾埋食幾得意又好味🍝
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#旺角美食 #🐷在旺角 #🐷_食
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