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第一次來到這間日本餐廳,裝潢雅致,bar枱座位舒適,服務員亦十分好招呼 ,氣氛亦很好。這次和朋友叫了兩個不同的套餐一起吃,以便能嘗試這間餐廳不同的食物。 沙律:生菜沒有苦澀味,汁料雖然有點芥末,但並不太辣,還很惹味  刺身:鮮甜可口,特別是帶子,差些把朋友的那一塊都想搶來吃  手卷:壽司飯的酸度剛剛好,內裏的餡料新鮮,很不錯  薄燒牛肉:全晚最好吃的一個菜,牛肉片內包著香口的蒜蔥粒,煎得微燶還能保留肉汁,咬下去的時候整隻碟都是肉汁,令人回味  串燒:肉鮮嫩和汁多,烤得香口  燒鯖魚:皮咸脆肉鮮甜  豚肉飯:沒有太大驚喜,只是用了桶放,份量也不多,但味道不錯  天婦羅:皮脆薄而蝦鮮甜,很有水準;而其他蔬菜亦很甜  面豉湯:清而鮮味 整體來說,賀菊選的食材都十分新鮮,此價錢能吃到此種質素的食材算是合理,值得一試。 
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第一次來到這間日本餐廳,裝潢雅致,bar枱座位舒適,服務員亦十分好招呼 ,氣氛亦很好。

這次和朋友叫了兩個不同的套餐一起吃,以便能嘗試這間餐廳不同的食物。
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 沙律:生菜沒有苦澀味,汁料雖然有點芥末,但並不太辣,還很惹味 

 刺身:鮮甜可口,特別是帶子,差些把朋友的那一塊都想搶來吃 

 手卷:壽司飯的酸度剛剛好,內裏的餡料新鮮,很不錯 

 薄燒牛肉:全晚最好吃的一個菜,牛肉片內包著香口的蒜蔥粒,煎得微燶還能保留肉汁,咬下去的時候整隻碟都是肉汁,令人回味 
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 串燒:肉鮮嫩和汁多,烤得香口 

 燒鯖魚:皮咸脆肉鮮甜 

 豚肉飯:沒有太大驚喜,只是用了桶放,份量也不多,但味道不錯 

 天婦羅:皮脆薄而蝦鮮甜,很有水準;而其他蔬菜亦很甜 

 面豉湯:清而鮮味 


整體來說,賀菊選的食材都十分新鮮,此價錢能吃到此種質素的食材算是合理,值得一試。 
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2012-04-27
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$450 (Dinner)
Recommended Dishes
  • 薄燒牛肉卷