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2017-02-04
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口感 7/10成個Dish嘅素質都幾唔平均！因為有啲外皮燒到好脆好香口，但有啲位就爭啲啦！硬同厚得濟！肉同脂肪嘅比例都幾標準，不過油左啲，同有啲位韌🤔雖然有啲位都幾嫩口，但係真係睇好唔好彩😅機率一半半。好彩揀中外皮薄同肉質嫩嘅，就8.5分囉唔好彩嘅，個舊真係差到得6分😢底層嘅就糯米飯幾煙韌，合格嘅。味道 7/10豬肉有豬本身嘅香味嘅，但因為太油，油嘅味有少少蓋過豬肉味。有三個醬比你點嘅，傳統嘅乳豬醬、抹茶醬同黃芥辣檸檬蛋黃醬。黃芥辣係幾醒胃嘅酸酸甜甜得黎帶微辣。其如兩隻就麻麻啦！抵食 7/10又唔係話好抵食，份量算多。因為有糯米飯，所以都飽肚！只係有一半位好食，另一半就難食。搞到食第一舊出現左個情景，成枱人有啲話好正，有啲話唔掂😂口感 7.5/10魚的肉質雖然滑，但比較鬆散。做唔到一舊舊咁夾起，分同食個下都要用匙羹先食到🙄不過油份控制得幾多，唔會油到hihi湯同魚入口都舒服嘅。味道 7/10本來真係抱有幾大期望，因為人地嘅reviews好似幾正咁！但好老實講，個調味好一般雖然辛香料都落得幾多，亦幾配合。但係整體個味都係偏淡！最大問題係酸唔夠酸，辣唔夠辣...仲要咁岩同泰國黎嘅朋友食，👅
漁牧混豬
$298
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成個Dish嘅素質都幾唔平均！
因為有啲外皮燒到好脆好香口，
但有啲位就爭啲啦！硬同厚得濟！
肉同脂肪嘅比例都幾標準，
不過油左啲，同有啲位韌🤔
雖然有啲位都幾嫩口，但係真係睇好唔好彩😅機率一半半。
好彩揀中外皮薄同肉質嫩嘅，就8.5分囉
唔好彩嘅，個舊真係差到得6分😢
底層嘅就糯米飯幾煙韌，合格嘅。
味道 7/10
豬肉有豬本身嘅香味嘅，
但因為太油，油嘅味有少少蓋過豬肉味。
有三個醬比你點嘅，傳統嘅乳豬醬、
抹茶醬同黃芥辣檸檬蛋黃醬。
黃芥辣係幾醒胃嘅
酸酸甜甜得黎帶微辣。
其如兩隻就麻麻啦！
抵食 7/10
又唔係話好抵食，份量算多。
因為有糯米飯，所以都飽肚！
只係有一半位好食，另一半就難食。
搞到食第一舊出現左個情景，
成枱人有啲話好正，有啲話唔掂😂
回味酸辣海鱸魚
$298
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魚的肉質雖然滑，但比較鬆散。
做唔到一舊舊咁夾起，
分同食個下都要用匙羹先食到🙄
不過油份控制得幾多，唔會油到hihi
湯同魚入口都舒服嘅。
味道 7/10
本來真係抱有幾大期望，
因為人地嘅reviews好似幾正咁！
但好老實講，個調味好一般
雖然辛香料都落得幾多，亦幾配合。
但係整體個味都係偏淡！
最大問題係酸唔夠酸，辣唔夠辣...
仲要咁岩同泰國黎嘅朋友食，
👅都覺得淡，更何況佢地😓
抵食 6/10
三舊幾水一條喎！
仲要唔夠酸唔夠辣喎！
👅🕳食過兩舊水有找，唔洗加一，
但好食過佢好多嘅🙈
抵唔抵食大家自己決定啦
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