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2021-10-10
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九月打左半日電話，終於訂到今晚去食晚餐。兩人被安排坐卡位，十分鬆動，叫左兩個 $680 夀喜燒加一隻北海道蠔 $120。隻蠔都幾大隻，色澤光亮，肉質爽口。前菜比較特別系粒迷你小薯仔，番薯就加左d檸檬汁，好清新好開胃。菇菇蒸蛋，好香菇味，個蒸旦滑到真係吾識形容。這裡提供的是近江牛及關西做法，每人有四件，肉眼、西冷及牛肩，西冷牛味濃，牛肩嫩滑。而且蔬菜又吸收了肉汁的精華，不可錯過。滑旦牛肉炒配白飯，加上大量葱花，連漬物及麵豉湯。甜品系北海道牛乳布甸及厥餅，布甸系十分香濃嘅牛奶味，厥餅就冰冰涼涼。提外話：替我們處理夀喜燒的師傅恒哥和侍應小姐 Macy ，兩位都很有禮、健談和講解食物十分清楚，令我們有一個很好的用餐體驗！
兩人被安排坐卡位，十分鬆動，叫左兩個 $680 夀喜燒加一隻北海道蠔 $120。
隻蠔都幾大隻，色澤光亮，肉質爽口。
前菜比較特別系粒迷你小薯仔，番薯就加左d檸檬汁，好清新好開胃。
菇菇蒸蛋，好香菇味，個蒸旦滑到真係吾識形容。
這裡提供的是近江牛及關西做法，每人有四件，肉眼、西冷及牛肩，西冷牛味濃，牛肩嫩滑。
而且蔬菜又吸收了肉汁的精華，不可錯過。
滑旦牛肉炒配白飯，加上大量葱花，連漬物及麵豉湯。
甜品系北海道牛乳布甸及厥餅，布甸系十分香濃嘅牛奶味，厥餅就冰冰涼涼。
提外話：替我們處理夀喜燒的師傅恒哥和侍應小姐 Macy ，兩位都很有禮、健談和講解食物十分清楚，令我們有一個很好的用餐體驗！
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