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2022-11-08
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🤤間唔中都好鍾意食下呢啲地道港式食物其實牛腩先係最花心機嘅嘢要炆得又腍又入味真係少啲功力都唔得仲有要花嘅時間好長❣️切腩撈麵加墨魚頭啲牛腩鋪滿成個碗 唔肥 中間有嗰啲薄膜位(我唔知點叫佢地)食落好有口感有心出濃厚嘅牛香味撈麵仲跟幾條菜 配埋蠔油食一流仲有雙拼只係加$10啲墨魚頭嘅份量真係超級多係多到有啲過分 有成碗咁😆係超級慷慨識落爽口彈牙 而且舊舊都夠粗 好有口感❣️皮蛋雞絲粥即叫即煲嘅生滾粥個粥食落好棉 夠味但食完絕對冇口渴即係冇落味精 可以放心食比起瘦肉我更加鍾意雞絲感覺上比較健康❣️鮮蝦腸又係即叫即整 啲蝦好實淨唔係發泡膠蝦(楊州炒飯嗰啲😂)啲腸粉比較厚身 夠晒飽肚值得一讚嘅係老闆會叫煮麵師傅唔好咁快出住因為我啲粥同腸粉相對較耐驚我啲麵凍哂
其實牛腩先係最花心機嘅嘢
要炆得又腍又入味真係少啲功力都唔得
仲有要花嘅時間好長
❣️切腩撈麵加墨魚頭
啲牛腩鋪滿成個碗 唔肥
中間有嗰啲薄膜位(我唔知點叫佢地)
食落好有口感有心出濃厚嘅牛香味
撈麵仲跟幾條菜 配埋蠔油食一流
仲有雙拼只係加$10
啲墨魚頭嘅份量真係超級多
係多到有啲過分 有成碗咁😆
係超級慷慨
識落爽口彈牙 而且舊舊都夠粗 好有口感
❣️皮蛋雞絲粥
即叫即煲嘅生滾粥
個粥食落好棉 夠味但食完絕對冇口渴
即係冇落味精 可以放心食
比起瘦肉我更加鍾意雞絲
感覺上比較健康
❣️鮮蝦腸
又係即叫即整
啲蝦好實淨唔係發泡膠蝦(楊州炒飯嗰啲😂)
啲腸粉比較厚身 夠晒飽肚
值得一讚嘅係老闆會叫煮麵師傅唔好咁快出住
因為我啲粥同腸粉相對較耐
驚我啲麵凍哂
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