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2021-09-06
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Ritz Carlton 同「白蘭樹下」合作嘅下午茶原來上網睇今次嘅期間限定做到8月31號，但9月頭黎，仲係做緊依個下午茶首先，會上鬆餅一路食一路睇返Menu先知原來鬆餅有2個味道(原味，檸檬味🍋)2個味分別唔大，檸檬味就會有檸檬果肉係入面食到差唔多先會上tea set😆有4款鹹點同5款甜點鹹點：雪蟹肉沙拉配蘿蔔“意大利餛飩”、柚子醬；五香油封鴨肉凍批“Monaka”三明治；香草意大利羊奶芝士配杜松子薄餅卷； 荳蔻蜂蜜雞肉配牛油果玉米餅卷 整體黎講，鹹點味道都可以不過羊奶芝士卷就無咩味道甜點：柚子巧克力慕斯蛋糕；陳年橘皮紅豆朱古力泡芙；傳統法式肉桂可麗露；草莓蛋糕；甘草菊花杞子杯因為tea set主題關係，食物都會用上特別嘅食材。係甜品上就會有d奇怪例如柚子同朱古力配合埋一齊會有又酸又苦嘅味道😭
原來上網睇今次嘅期間限定做到8月31號，但9月頭黎，仲係做緊依個下午茶
首先，會上鬆餅
一路食一路睇返Menu先知原來鬆餅有2個味道(原味，檸檬味🍋)2個味分別唔大，檸檬味就會有檸檬果肉係入面
食到差唔多先會上tea set😆
有4款鹹點同5款甜點
鹹點：
雪蟹肉沙拉配蘿蔔“意大利餛飩”、柚子醬；
五香油封鴨肉凍批“Monaka”三明治；
香草意大利羊奶芝士配杜松子薄餅卷；
荳蔻蜂蜜雞肉配牛油果玉米餅卷
整體黎講，鹹點味道都可以
不過羊奶芝士卷就無咩味道
甜點：
柚子巧克力慕斯蛋糕；
陳年橘皮紅豆朱古力泡芙；
傳統法式肉桂可麗露；
草莓蛋糕；
甘草菊花杞子杯
因為tea set主題關係，食物都會用上特別嘅食材。
係甜品上就會有d奇怪
例如柚子同朱古力配合埋一齊會有又酸又苦嘅味道😭
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