長阪燒

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同朋友慶祝生日，竟然俾我搵到呢間超抵食又唔失禮嘅Omakase‼️每人唔洗$500，就可以享受12品精緻料理🌟😍⁡ᴡʜᴀᴛ ᴅɪᴅ we ᴇᴀᴛ? 😋⁡🌈長阪12旬彩席間料理⁡✨ 前菜 — 胡瓜漬·磯煮鮑魚·海膽豆腐鮑魚彈牙，海膽豆腐好滑，濃濃海膽味😋⁡✨ 先付 — 繡球菌·八爪魚·帶子八爪魚同帶子都好新鮮👍🏻⁡✨ 刺身 — 北海道海膽·帶子·鰆魚海膽帶子非常鮮甜🤤鰆魚魚質嫩滑，有煙燻過嘅味道⁡✨ 蒸物 — 鵝肝魚子蒸蛋擺盤精美，鳥巢造型超啱打卡🐤上碟仲係熱辣辣，蛋食落超嫩滑，鵝肝煎得好香，再加上魚子提升了整道菜嘅味道😋⁡✨ 御造 — 白蝦三文魚子最中餅·伊達卷中餅好脆，夾住白蝦三文魚子食口感好特別，伊達卷係日本新年必食料理，甜甜地似雞蛋糕⁡✨ 味自慢燒物 — 醬油燒豆腐外脆內軟，加埋外面嘅香蔥木魚非常香口⁡✨ 時令燒魚 — 喜知次魚喜之次魚係日本人視為最珍貴嘅魚之一，算係高級魚🙈 嫩滑多汁，魚皮焦脆⁡✨ 天婦羅 — 抹茶鹽•鱸魚/秋葵天婦羅炸得香脆⁡✨ 燒時令貝 — 牛油燒北寄貝配柚子皮北寄貝鮮甜爽口，加上柚子皮同黑椒 更清新入味，湯汁都不能放過🤤⁡✨ 飯 — 松葉蟹炒飯炒得粒粒分明，