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2023-08-08
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🕳 Tiramisu' Lab 🕳呢間意大利人開嘅Tiramisu專門店沿用自己家族的由1960年流傳嘅食譜 選用100%意大利食材 仲創出各種新口味 仲有Keto版本🤣——————————————————————Classic Tiramisu （$48）Mascarpone cheese打入原隻蛋黃質感比一般幼滑細膩入口不會帶有砂糖感浸入咖啡的手指餅香濃濕潤咖啡酒味不會太重 甜度適中過幾日買埋個蛋糕版慶生😋有個金色牌仔比你自己寫Match Misu （$52）Thai Misu （$52）比起經典版本佢地嘅忌廉更偏向蛋糕那種忌廉口感較輕盈有點泡沫感但卻不會有油膩感日式抹茶混入忌廉🍵層層夾入糖漬紅豆沙味道柔順甘甜 泰式香芒椰子味幾特別以香甜芒果的清香為主以椰子絲的香氣為副是夏天清新的選擇🎏——————————————————————┍━。━。━。━。━。━。━。━。━。━。━。┑🏠 店名：Tiramisu' Lab (中環)📍 中環皇后大道中93號中環街市1樓112號舖📍上環普慶坊2-8號地下D號舖📍尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 MuseaB2樓
呢間意大利人開嘅Tiramisu專門店沿用自己家族的由1960年流傳嘅食譜 選用100%意大利食材 仲創出各種新口味 仲有Keto版本🤣
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Classic Tiramisu （$48）Mascarpone cheese打入原隻蛋黃
質感比一般幼滑細膩
入口不會帶有砂糖感
浸入咖啡的手指餅香濃濕潤
咖啡酒味不會太重 甜度適中
過幾日買埋個蛋糕版慶生😋
有個金色牌仔比你自己寫
Match Misu （$52）
Thai Misu （$52）
比起經典版本
佢地嘅忌廉更偏向蛋糕那種忌廉
口感較輕盈有點泡沫感
但卻不會有油膩感
日式抹茶混入忌廉🍵
層層夾入糖漬紅豆沙
味道柔順甘甜
泰式香芒椰子味幾特別
以香甜芒果的清香為主
以椰子絲的香氣為副
是夏天清新的選擇🎏
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🏠 店名：Tiramisu' Lab (中環)
📍 中環皇后大道中93號中環街市1樓112號舖
📍上環普慶坊2-8號地下D號舖
📍尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 MuseaB2樓Kiosk LAB203號舖
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