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2024-07-07
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美女朋友邀約喺Tst食生日omakase《花晨月夕》剛開業嘅時候都嚟過食今次多年後再訪餐廳升級成視覺系omakase我同朋友分開咗叫唔同嘅餐價錢差唔多但係食材方面就高級不少建議大家叫貴啲嗰個餐我就叫左中價既餐先付慢煮榮螺 三文魚子玉子豆腐 醬油漬牛蒡刺身石垣鯛上有甜蝦tata 配黑炭鹽加酸汁氣仙沼的漲泥烏賊配上北海道根室馬糞海膽火炙鰤魚燒物新鮮紫菜海膽煎帶子配櫻花蝦(超級鮮味)飲晒成個紫菜汁真鯛銀鱈魚配黑松露活赤貝池魚地金目鯛北海道帆立貝神津島的黑鯥野生大拖羅北海道根室馬糞海膽船配淡雪鹽蜆清湯生果今次再訪感覺食物新鮮度同視覺享受升級了視覺味覺雙重享受好滿足的生日飯
《花晨月夕》剛開業嘅時候都嚟過食
今次多年後再訪餐廳升級成視覺系omakase
我同朋友分開咗叫唔同嘅餐
價錢差唔多但係食材方面就高級不少
建議大家叫貴啲嗰個餐
我就叫左中價既餐
先付
慢煮榮螺 三文魚子玉子豆腐 醬油漬牛蒡
刺身
石垣鯛上有甜蝦tata 配黑炭鹽加酸汁
氣仙沼的漲泥烏賊配上北海道根室馬糞海膽
火炙鰤魚
燒物
新鮮紫菜海膽煎帶子配櫻花蝦(超級鮮味)飲晒成個紫菜汁
真鯛
銀鱈魚配黑松露
活赤貝
池魚
地金目鯛
北海道帆立貝
神津島的黑鯥
野生大拖羅
北海道根室馬糞海膽船配淡雪鹽
蜆清湯
生果
今次再訪感覺食物新鮮度同視覺享受升級了
視覺味覺雙重享受
好滿足的生日飯
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