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2021-07-05
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歷經3年,在OpenRice 的第200篇食記,莫忘初衷,在此紀念與分享喜悅今次來JW Marriot Staycations,慶祝生日當然要來點高檔餐廳,這次要來介紹JW Marriot裡最高級的西餐廳FLINTBreadHamachi Tartare魚子醬、番茄、牛油果醬混合而成,融合的恰到好處Pigeon Cannelloni 在Cannelloni裡包住乳鴿肉,喜歡hamachi tartare多一些Australia Lobster龍蝦份量十足,鮮甜彈牙,龍蝦肉厚實飽滿,值得一試USDA RIBEYE 8 OZ牛扒外皮煎的略微酥脆,內裡軟而保有水分,牛扒高值,相當推介Sakura來這間餐廳千萬別錯過甜品,因為甜品的設計真的很有巧思,太靚了賣的是創意和設計,SAKURA顧名思義是一個美美的櫻花樹,美到捨不得食啊總體而言,食物品質高,龍蝦甜品有驚喜!服務態度佳,五星酒店水準,適合做為商務宴請及慶祝重要節日的地方
今次來JW Marriot Staycations,慶祝生日當然要來點高檔餐廳,這次要來介紹JW Marriot裡最高級的西餐廳FLINT
Bread
Hamachi Tartare
魚子醬、番茄、牛油果醬混合而成,融合的恰到好處
Pigeon Cannelloni
在Cannelloni裡包住乳鴿肉,喜歡hamachi tartare多一些
Australia Lobster
龍蝦份量十足,鮮甜彈牙,龍蝦肉厚實飽滿,值得一試
USDA RIBEYE 8 OZ
牛扒外皮煎的略微酥脆,內裡軟而保有水分,牛扒高值,相當推介
Sakura
來這間餐廳千萬別錯過甜品,因為甜品的設計真的很有巧思,太靚了賣的是創意和設計,SAKURA顧名思義是一個美美的櫻花樹,美到捨不得食啊
總體而言,食物品質高,龍蝦甜品有驚喜!服務態度佳,五星酒店水準,適合做為商務宴請及慶祝重要節日的地方
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