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2007-12-20
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難得朋友主動提議來上樓吃晚飯，我當然不會反對﹗^o^前菜：油炆荀(醬汁很濃，不過不是鹹，反而甜甜地，和吃開的味道不同，好味；荀好爽脆)；小食：小籠包(皮厚了點，但肉汁豐富，一口一件)；煎黃花魚(全條魚也半煎炸過，十分香口；內裡的魚肉反而很滑，夾點配菜吃，勁惹味；魚是細條，不過只是$20，算是這樣子)主食：排骨上海粗炒(還以為是炸豬扒，只不過是普通的炆排骨，但炆得幾入味，而且每件都有肉，和普通上海粗炒相差五元而已，收貨；不太油膩，看到碟的剩下的是汁不是油就知道；不過份量較少)；雪菜蝦仁豆腐煲(用了甜雪菜，加上超級滑豆腐，整個煲味道很清甜；奶白色的蝦當然是雪藏品種，但沒有腥味已叫過得去；煲仔細細，每人也可以分到數碗啊)甜品：桂花酒嚷丸子(丸子完全唔彈牙；糖水軟為甜；不過幾香桂花味；每人吃半碗已經足夠)原來這裡不收加一及茶芥，怪不得有這麼多人光顧。
前菜：油炆荀(醬汁很濃，不過不是鹹，反而甜甜地，和吃開的味道不同，好味；荀好爽脆)；
小食：小籠包(皮厚了點，但肉汁豐富，一口一件)；
煎黃花魚(全條魚也半煎炸過，十分香口；內裡的魚肉反而很滑，夾點配菜吃，勁惹味；魚是細條，不過只是$20，算是這樣子)
主食：排骨上海粗炒(還以為是炸豬扒，只不過是普通的炆排骨，但炆得幾入味，而且每件都有肉，和普通上海粗炒相差五元而已，收貨；不太油膩，看到碟的剩下的是汁不是油就知道；不過份量較少)；
雪菜蝦仁豆腐煲(用了甜雪菜，加上超級滑豆腐，整個煲味道很清甜；奶白色的蝦當然是雪藏品種，但沒有腥味已叫過得去；煲仔細細，每人也可以分到數碗啊)
甜品：桂花酒嚷丸子(丸子完全唔彈牙；糖水軟為甜；不過幾香桂花味；每人吃半碗已經足夠)
原來這裡不收加一及茶芥，怪不得有這麼多人光顧。
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