東寶小館 (Moved) New Location

是晚一班同事一個月前預定了來東寶晚膳，一睹「戰鬥碗」的風采。想不到戰鬥碗過癮之餘，食物亦非常出色，怪不得這麼多洋人來祭五臟廟。這晚菜式如下：不知名炸雲吞：餡內吃得出有芝士，頗為特別，也很香口。南乳炸豬手：表皮夠脆，蘸南乳汁後鹹香，膠質豐富。黃金蝦：炸得香脆而內裡還有豐富肉汁，加上適當蛋黃，佐酒一流。風沙雞：雖然似炸子雞多一點，但不得不讚皮夠香脆肉夠嫩滑。鼓油王炒麵：單是乾身這點已是坊間難求，如能多添芽菜相信會更完美。荷葉飯：荷葉很香，冬菇粒夠味，略濕才是真正荷葉飯菜 x 2：忘了名稱，一般酒樓菜式，不過不失。後加椒鹽鮮魷：不過不失，可能來到時已經太飽了。Asahi加戰鬥碗：有風味，夠過癮！免費甜品薑汁涼粉：不俗，但始終愛吃煉奶涼粉。