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2017-09-25
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在英國生活過的我，在英國生活過的好友們。聚會時，總會懷念一下以前的英國生活。當然，也會回味以前吃過的好東西。而英國菜中，我們最喜歡的，是旅英印巴人教曉西人後，再加以改良的咖喱。這一次來到了怡東酒店的《Dickens Bar》，為的，是補慶好友南瓜的生日 (今年因為要湊B而缺席了他的生日 Party。)；為的，是他們的 Buffet Lunch；為的，是他們自助餐供應的英式咖哩。 《Dickens Bar》(雙城吧)，可以說是一間很傳統的英式 Pub。這一個場地，有體育賽事的直播，有多種不同的啤酒任君選擇。Happy Hour 來一兩杯在香港街外難見的英國及歐洲啤酒，上一次來飲到 John Smith，很是開心的啊。 是日，我們的目的除了是談笑天地之外，當然是吃吃吃。《 Dickens Bar》的午市，是一個很豐富的自助餐，單是甜品的選擇，已經教人開心。可是，我同朋友一早被美味的咖喱弄得飽飽了，大家都沒有吃上甜品同水果。 其他熱食，就是中西合壁的。同一般酒店自助餐餐廳所見到及可見到的相差不大。有魚》有肉，有燒味，等等等等。更有 Pizza.....總之，大部份都是可以令人食得飽飽的好東
這一次來到了怡東酒店的《Dickens Bar》，為的，是補慶好友南瓜的生日 (今年因為要湊B而缺席了他的生日 Party。)；為的，是他們的 Buffet Lunch；為的，是他們自助餐供應的英式咖哩。
《Dickens Bar》(雙城吧)，可以說是一間很傳統的英式 Pub。這一個場地，有體育賽事的直播，有多種不同的啤酒任君選擇。Happy Hour 來一兩杯在香港街外難見的英國及歐洲啤酒，上一次來飲到 John Smith，很是開心的啊。
是日，我們的目的除了是談笑天地之外，當然是吃吃吃。《 Dickens Bar》的午市，是一個很豐富的自助餐，單是甜品的選擇，已經教人開心。可是，我同朋友一早被美味的咖喱弄得飽飽了，大家都沒有吃上甜品同水果。
其他熱食，就是中西合壁的。同一般酒店自助餐餐廳所見到及可見到的相差不大。有魚》有肉，有燒味，等等等等。更有 Pizza.....總之，大部份都是可以令人食得飽飽的好東西。
懂得來《Dickens Bar》，一定會主攻他們的咖喱。雞、牛、羊、菜都齊晒。真的，好少自助餐會整齊4款常見的咖喱。
仲有，配咖喱的印度飯，印度薄餅，咖喱角同 Poppadom 都齊全。大家絕對可以好認真地，品味一個咖喱全餐。
開始食了，當然，我不會一來就開始食咖喱。作為 starter，整返一份 cold meat 配沙律，入口清新，清爽，亦很開胃。
食咖喱，一份雞，一份豆，一份牛，一份羊。配 Naan Bread 是最印度的食法，也是我最喜愛的食法。用手拿薄餅，夾起肉同汁，連咖喱肉/豆及薄餅一起放入口，那一種香味同那一種澎湃感覺，令我懷念當年在 Birmingham 同 Manchester 所吃過的 Balti House。但，可惜的是，那咖喱角太香港式了。
再食，我要了雞同牛。這一次配上印度炒飯。都好好食，同咖喱都好夾。只是不及以 Naan Bread 夾咖喱那一種香口感覺。
食英式餐，另一個名物是 Roast。通常都叫 Sunday Roast，主要原因是傳統的英式酒吧，會在星期天，大家去完教堂後食 pub lunch 時推出。
是日的 Roast，是 Roast Beef，內心透紅的 Roast Beef，加上 Gravy，味道濃厚，而肉方面，也十分之嫩滑，肉的質感很好，是美味的源頭。
我們到《Dickens Bar》的當日其實是 St. Patrick Day。可是，酒吧於晚上才有相對應的活動。沒有得用美食來慶祝 St. Patrick Day，就飲返杯 Guinness 來做個少少的慶祝吧。年底的歐遊，rough plan 中有愛爾蘭，屆時再報導吧。
有美酒，又有美食，又有好多野食，又有昨夜球賽的精華睇。來《Dickens Bar》食野飲野，絕對是一件快樂的事。
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