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2018-06-28
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經友人的介紹下,得知這間餐廳在淘大開了新副線居酒屋,今天放假終終有機會一試環境是感覺舒服的,裝修得甚有傳統居酒屋的味道。我們選擇了札幌湯咖哩、花魚一夜干、火炙牛拖羅拉麵、燒廣島蠔、及醬燒豚丼。花魚的魚脂肥美肉厚,還充滿了鹹香味,燒廣島蠔新鮮而且沒有腥味,值得一試醬燒豚丼是店員向我們推介的,用料是日本黑毛豬,食落肉質細嫩,口感不錯,加上店舖自家調配的醬汁,簡直是味蕾的享受最後的牛拖羅拉麵,落單時店員溫馨提示我們牛肉是五至六成熟的,問我們介不介意,感覺十分貼心,總體來說十分滿意
花魚的魚脂肥美肉厚,還充滿了鹹香味,燒廣島蠔新鮮而且沒有腥味,值得一試
醬燒豚丼是店員向我們推介的,用料是日本黑毛豬,食落肉質細嫩,口感不錯,加上店舖自家調配的醬汁,簡直是味蕾的享受
最後的牛拖羅拉麵,落單時店員溫馨提示我們牛肉是五至六成熟的,問我們介不介意,感覺十分貼心,總體來說十分滿意
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