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2020-06-08
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這次來到位於太子的「神經餵飼」吃午餐,由於沒有提前訂枱,我們到達時,前面有兩人在等位。數分鐘後,他們入座了。我們繼續在餐廳外靜候,幸好門前放置了一張板凳,我們才可以休息一下。門前除了板凳,還種了數株植物,擺了幾顆卵石,頗有閒適之感,綠意更讓人神經為之鬆弛。坐在板凳上,門縫間透出陣陣冷氣涼意,在大熱天時,這就像沙漠中的一丁點綠洲。餐廳內外由一塊光滑潔淨的落地玻璃隔開,相信坐在落地玻璃內的那枱客人若在玻璃外等位的客人的注目禮下用膳,免不了感到尷尬,因此,我們特意面向街道而坐,背對着他們,讓他們享用一頓「安樂茶飯」。 入座後,我們點了泰式椰汁青咖哩雞配黃薑飯(似乎是新菜式)、露荀牛肉卷定食及兩杯抹茶鮮奶。泰式椰汁青咖哩雞的雞肉嫩滑,味道偏淡,如能多加香葉、香草及椰醬,則可以提升味道的層次;而黃薑飯就乾濕軟硬度適中,散發出淡淡薑黃香。至於露荀牛肉卷定食的牛肉味道甚佳,惟肉質有些許老,醬汁濃稠適中亦不會太鹹。抹茶鮮奶的抹茶香濃,不錯!
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