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2022-01-10
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作為香港人，要是不跑到外地，大概沒有多少機會能看到雪，先天氣候條件的缺失，自然讓我們對雪懷抱着美好而浪漫的想像。提起雪，又有否勾起你心中的美好回憶呢？是想起那個以雙手接上於漫天飛舞、雪花如柳絮隨風輕飄的伊人，還是與摯愛一同走在穿得一襲銀裝之雪地裡的時刻呢？在疫情肆虐全球之下，我們都只能透過滑手機，重溫這些片段，一隅隅的雪白回憶彷似更顯彌足珍貴。然而，今個冬季「但馬屋」為大家溫暖呈獻期間限定的「冬の白雪鍋」，留在香港也可「嚐初雪」，來場短暫的冬季戀愛之旅！環境：✨室內設計以清新自然的日系西餐廳為裝潢靈感，以白色和大地色系作基調，配搭木傢具和綠意盎然的植物，氣氛輕鬆舒適。服務：✨筆者當天用餐時間正值下午時段，客人較多，但店員態度友善積極，上菜速度亦頗快。我們點了兩個［北海道夢之大地豚餐 ］ (各$289)。食物：🔥 套餐✨可任食四款高品質肉類、火鍋配料、無酒精飲品及Häagen-Dazs雪糕。🥣 期間限定湯底「冬の白雪鍋」✨以日本の冬のおもてなし (中譯：這個冬天來自日本的温暖款待)為主題，暖心又暖胃！✨味道鮮甜的鰹魚清湯底配搭時令雪白蘿蔔蓉，猶如在下着粉雪的冬日裡，邊吃着熱騰騰的鍋物料理
環境：
✨室內設計以清新自然的日系西餐廳為裝潢靈感，以白色和大地色系作基調，配搭木傢具和綠意盎然的植物，氣氛輕鬆舒適。
服務：
✨筆者當天用餐時間正值下午時段，客人較多，但店員態度友善積極，上菜速度亦頗快。
我們點了兩個［北海道夢之大地豚餐 ］ (各$289)。
食物：
🔥 套餐
✨可任食四款高品質肉類、火鍋配料、無酒精飲品及Häagen-Dazs雪糕。
🥣 期間限定湯底「冬の白雪鍋」
✨以日本の冬のおもてなし (中譯：這個冬天來自日本的温暖款待)為主題，暖心又暖胃！
✨味道鮮甜的鰹魚清湯底配搭時令雪白蘿蔔蓉，猶如在下着粉雪的冬日裡，邊吃着熱騰騰的鍋物料理邊賞雪的雪國尋味之旅。
✨特別食法：以日本年糕片捲起清甜的野菜絲跟北海道夢之大地豚腩肉，一口吃下溫潤暖腹，超適合寒冷的冬日。
✨可無限追加日本年糕片、野菜絲及北海道夢之大地豚腩肉。
🥩 肉類
✨套餐可任點四款肉類，包括油花豐腴的北海道夢之大地豚腩肉、柔軟的澳洲產長期穀飼牛、嚴選牛肉及丹麥皇冠豚肉。
🥬 火鍋配料
✨除了肉類，餐廳亦提供多款丸類、香腸類、富豐富維他命和膳食纖維的新鮮蔬菜等二十多項選擇，即使是大胃王的肚皮也必定能被填飽。
總結（5分滿分）
餐廳環境🖼🖼🖼🖼
餐廳服務🤵🏻🤵🏻🤵🏻🤵🏻🤵🏻
食物賣相🌸🌸🌸🌸
味道質素👅👅👅👅
整體價錢💸💸
性價比值⚖️⚖️⚖️⚖️
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