J.L. Private Kitchen

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依間私房菜有啲隱蔽，首先搭lift上2樓，沒有一個當眼的reception，要撳鐘開門。餐廳裝修有格調，氣氛浪漫，幾適合拍拖。通常私房菜都好好食，所以今次都有啲期待。前菜沙律的黑醋汁甜甜地，配上蕃茄酸酸地，甜甜酸酸很開胃。平時有些沙律食粗體Shuan太強烈，這款就很平和。沙律有一隻蝦和一塊三文魚。餐湯濃郁的蘑菇湯，麵包很好食，脆卜卜暖暖地。平時不會食意大利雲吞，覺得皮太厚，餡太少。這個意大利雲吞係我食過最好食嘅，首先包皮很滑，配上白汁，好似食緊超闊嘅闊條麵。豬肉串燒都好正，豬肉燒得剛剛好，有肉汁之餘，豬肉嫩口。配上些蘑菇翠玉瓜蕃茄黃黃朝，感覺不肥膩。法式焦糖燉蛋配雪糕呢個燉蛋真係不得了，嫩滑到好似食緊豆腐，奶味好濃，可惜蛋可以更香，不過整體都是好好食。上面的焦糖比較厚身，可以簿些脆些更好。