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2023-02-10
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假期早上到花墟買花,行完街有少少肚餓,經過太子潮州老店陳儀興,決定入去醫肚。餐廳有兩層,這次我們坐樓下,樓底夠高,座位都算寬敞舒適。餐牌上面全部都是潮州名菜,好多都想試,可惜我們只有兩個人,最後揀咗:鵝三寶、招牌白桃粿和蠔仔粥。鵝三寶包括鵝肝、鵝片和鵝腸,滷水好入味,唔會太鹹,其中我最喜歡的是鵝肝,夠滑夠肥美,鵝片就啖啖肉,鵝腸爽口,三款不同的口感,全部都好食招牌白桃粿幾特別,喺其他餐廳冇見過,形狀好似心形,粿皮夠煙韌,入面餡料亦非常多,少少甜少少咸,幾好食蠔仔粥入面嘅蠔仔都好新鮮甜美,份量都唔少,不錯 希望下次可以約多幾個朋友一齊試多啲菜式
餐牌上面全部都是潮州名菜,好多都想試,可惜我們只有兩個人,最後揀咗:鵝三寶、招牌白桃粿和蠔仔粥。
鵝三寶包括鵝肝、鵝片和鵝腸,滷水好入味,唔會太鹹,其中我最喜歡的是鵝肝,夠滑夠肥美,鵝片就啖啖肉,鵝腸爽口,三款不同的口感,全部都好食
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招牌白桃粿幾特別,喺其他餐廳冇見過,形狀好似心形,粿皮夠煙韌,入面餡料亦非常多,少少甜少少咸,幾好食
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蠔仔粥入面嘅蠔仔都好新鮮甜美,份量都唔少,不錯
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希望下次可以約多幾個朋友一齊試多啲菜式
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