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2023-06-11
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我今日同frd去咗尖沙咀元祖沾麵專門店食嘢啦！我地試咗佢哋嘅極上芝士蟹皇沾麵同埋元祖龍蝦沾麵，值得一試！先講芝士蟹皇沾麵啦，份量真係十足，啲蟹肉蟹皇超級肥美，仲有佢哋係用蟹蓋釀啲芝士蟹肉蟹皇，超級妙㗎！一口沾麵一啖濃湯配芝士蟹皇同蟹子沙律，真係絕配啊！啲蟹子好清新，同芝士蟹皇嘅濃郁味道相得益彰，堅正！再嚟講元祖龍蝦沾麵啦，佢哋湯底蘊含龍蝦味、魚介味，加埋赤海老點綴，味道超級濃郁，特別想講佢地湯底係用熱石鍋，令湯底溫度可以持久恆溫，細節用心！講番基本野，兩款沾麵麵條做到厚實彈牙，同埋配料叉燒、蔥、溫泉蛋、漬物、紫菜等齊全，個人覺得都符合「元祖」的精髓。而且最感動嘅係佢哋可以無料加湯啊！好貼心呢！總括嚟講，元祖沾麵專門店嘅食物真係好好味，份量又十足，服務貼心，值得一試啊！
先講芝士蟹皇沾麵啦，份量真係十足，啲蟹肉蟹皇超級肥美，仲有佢哋係用蟹蓋釀啲芝士蟹肉蟹皇，超級妙㗎！一口沾麵一啖濃湯配芝士蟹皇同蟹子沙律，真係絕配啊！啲蟹子好清新，同芝士蟹皇嘅濃郁味道相得益彰，堅正！
再嚟講元祖龍蝦沾麵啦，佢哋湯底蘊含龍蝦味、魚介味，加埋赤海老點綴，味道超級濃郁，特別想講佢地湯底係用熱石鍋，令湯底溫度可以持久恆溫，細節用心！
講番基本野，兩款沾麵麵條做到厚實彈牙，同埋配料叉燒、蔥、溫泉蛋、漬物、紫菜等齊全，個人覺得都符合「元祖」的精髓。而且最感動嘅係佢哋可以無料加湯啊！好貼心呢！
總括嚟講，元祖沾麵專門店嘅食物真係好好味，份量又十足，服務貼心，值得一試啊！
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