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2023-10-21
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前排黎銀座38食嘢都已經留意到呢間餐廳，今日終於有時間黎食😋😋同朋友兩個人揀左個深海商務套餐，咁就唔使煩嗌乜好😆🥗被雜菜沙律surprised到，個沙律汁酸酸甜甜又帶點兒辣，好似泰式醬汁，幾開胃👍🏿是日南瓜忌廉湯都夠味。🍣迷你刺身拼盤有三文魚、海螺同甜蝦，海螺肉質爽口，甜蝦都好鮮甜。🦪西班牙 & 美國生蠔美國生蠔較清甜，西班牙生蠔則味道較濃，同埋好大隻好飽滿😆😋🪿煎脆皮鵝肝同朋友一致認為呢道菜係今日嘅mvp！鵝肝一啲都唔騷，而且塊包脆得黎唔會過硬，所有嘢都恰到好處👍🏿👍🏿👍🏿🐄美國安格斯肉眼(五成熟)一上檯震驚到我嘅眼球，塊扒竟然比我手掌仲大塊！🤣除左份量取勝，佢嘅味道都唔錯，如果冇咁韌會再好啲🤣🍜深海海鮮拉麵湯底係黑蒜油豬骨湯～拉麵都幾有咬口，隻蝦🦐肉質爽彈，味道正常。🍸西柚梳打 & 荔枝烏龍茶荔枝烏龍茶個茶味都幾出，兩杯飲品都唔會太甜，幾好👍🏿整體而言，呢間餐廳嘅食物質素都唔錯，環境佈置都好適合情侶dating/朋友聚會😌不過冷氣就稍微凍左啲，嘢食上檯冇幾耐就凍曬了，呢方面可以再改善下～
同朋友兩個人揀左個深海商務套餐，咁就唔使煩嗌乜好😆
🥗被雜菜沙律surprised到，個沙律汁酸酸甜甜又帶點兒辣，好似泰式醬汁，幾開胃👍🏿是日南瓜忌廉湯都夠味。
🍣迷你刺身拼盤
有三文魚、海螺同甜蝦，海螺肉質爽口，甜蝦都好鮮甜。
🦪西班牙 & 美國生蠔
美國生蠔較清甜，西班牙生蠔則味道較濃，同埋好大隻好飽滿😆😋
🪿煎脆皮鵝肝
同朋友一致認為呢道菜係今日嘅mvp！鵝肝一啲都唔騷，而且塊包脆得黎唔會過硬，所有嘢都恰到好處👍🏿👍🏿👍🏿
🐄美國安格斯肉眼(五成熟)
一上檯震驚到我嘅眼球，塊扒竟然比我手掌仲大塊！🤣除左份量取勝，佢嘅味道都唔錯，如果冇咁韌會再好啲🤣
🍜深海海鮮拉麵
湯底係黑蒜油豬骨湯～拉麵都幾有咬口，隻
蝦🦐肉質爽彈，味道正常。
🍸西柚梳打 & 荔枝烏龍茶
荔枝烏龍茶個茶味都幾出，兩杯飲品都唔會太甜，幾好👍🏿
整體而言，呢間餐廳嘅食物質素都唔錯，環境佈置都好適合情侶dating/朋友聚會😌不過冷氣就稍微凍左啲，嘢食上檯冇幾耐就凍曬了，呢方面可以再改善下～
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