川婆婆 (利園山道) (Closed)

這是一間帶有明顯四川風格的快餐店。首先是水煮肥牛米粉，湯底味道濃郁，肥牛肉片鮮嫩可口，米粉口感適中。但可能有些許油膩，建議店家在烹製時注意控制油脂的分量，以保持菜品的清爽口感。接著是雞絲拌麵，麵條口感彈牙，雞絲鮮嫩，整體味道還算不錯。但調味方面可能略顯單一，希望店家能夠在調味上多下功夫，使得菜品更加豐富多樣。最後是麻辣豆皮，豆皮口感爽滑，麻辣味道濃郁，是一道辣味小吃的不錯選擇。總的來說，這家四川風格餐廳的菜品整體表現還算不錯。