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2024-12-11
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最近12月好多飯局食到飽飽滯滯，所以呢日喺旺角路過間粥麵舖 見幾乾淨企理就入咗去坐低阿媽要咗個雲吞麵 我真係濟到搞唔掂所以要咗個雞粥清下腸胃。另外仲嗌咗上湯芥蘭，叫咗個炸兩、桑寄生茶，最尾仲要咗杯凍豆漿雲吞麪湯底好得，大地魚粉味好出，啲麪都好彈牙唔會有鹼水味。店內有介紹原來雲吞入邊都有落大地魚碎同蛋黃，唔怪得食落咁鮮。天氣凍，啲芥蘭有湯浸住可以keep warm耐啲我喺屋企未食過咁粗嘅芥蘭lol 阿媽鍾意硬身啲嘅菜好滿意，好有菜味跟住我個雞粥，夾起舊雞仲有幾滴黃色精華雞油滴返落去，香到呢啲雞件都唔會話好多骨，兩隻翼同脾，一隻雞翼尖同好似有兩舊胸，唔會好肥 肉質都幾嫩之後係炸兩，如果大份啲會更開心，不過呢啲邪惡嘢都係小食多滋味個豉油似係調過，無平時食開嗰啲咁咸，浸落去沖涼都ok桑寄生茶第一次飲，唔會太甜 有少少中藥味，係養生嘅味道
坐低阿媽要咗個雲吞麵 我真係濟到搞唔掂所以要咗個雞粥清下腸胃。
另外仲嗌咗上湯芥蘭，叫咗個炸兩、桑寄生茶，最尾仲要咗杯凍豆漿
雲吞麪湯底好得，大地魚粉味好出，啲麪都好彈牙唔會有鹼水味。
店內有介紹原來雲吞入邊都有落大地魚碎同蛋黃，唔怪得食落咁鮮。
天氣凍，啲芥蘭有湯浸住可以keep warm耐啲
我喺屋企未食過咁粗嘅芥蘭lol 阿媽鍾意硬身啲嘅菜好滿意，好有菜味
跟住我個雞粥，夾起舊雞仲有幾滴黃色精華雞油滴返落去，香到呢
啲雞件都唔會話好多骨，兩隻翼同脾，一隻雞翼尖同好似有兩舊胸，唔會好肥 肉質都幾嫩
之後係炸兩，如果大份啲會更開心，不過呢啲邪惡嘢都係小食多滋味
個豉油似係調過，無平時食開嗰啲咁咸，浸落去沖涼都ok
桑寄生茶第一次飲，唔會太甜 有少少中藥味，係養生嘅味道
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