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2025-02-17
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呢間火鍋店一出𨋢就有種「嘩～呢度好正喎！」嘅感覺，裝修直接將你帶返去 80 年代 👀 牆上有一幅古惑仔 Style 嘅港漫壁畫，再加埋夜總會 Feel 嘅霓虹燈招牌，成個 Vibe 好有九龍城寨嗰種懷舊味道～📸🔥【湯底】呢度部分湯底只需加 $20 就可以雙拼～ 玫瑰花藥膳湯：飲落有淡淡嘅花香，加埋滋補嘅蟲草花，清甜又暖胃！香茜皮蛋湯：湯底濃郁，仲有清熱效果，正式打邊爐前記得飲多兩碗 🥰🦐【海鮮】啖啖都係天然嘅鮮味～ 日本扇貝：幾大粒幾厚，入口爆汁，仲好有咬口～ 蘇格蘭蟶子：冇沙，店員仲會教你淥幾耐最啱，呢啲細心位加分 💯🐟【養生】如果你鐘意滋陰養顏，一定必食佢哋嘅鯊魚唇同花膠！呢啲係其他火鍋店未必單點到～ 鯊魚唇：越滾越腍滑，少少彈牙，入口滿滿膠質 ✨ 花膠：吸晒湯底嘅味道，滋補又鮮甜～ 👊🏻【丸類】五寶丸全部都係手打，口感彈牙，完全冇嗰啲粉多過肉嘅假「演」Feel～ 牛丸：肉味濃郁，非常 #好食！蝦丸：啖啖都係蝦肉好鮮甜！🥩【肉類】手切封門柳一上枱，深紅色嘅肉同紋理望落已經覺得好正～ 薄切嘅封門柳只需淥幾秒就熟，入口嫩滑，肥瘦比例啱啱好！🧄【醬料】最推介一定係蔥頭油 👍🏻 蔥味香濃帶
呢間火鍋店一出𨋢就有種「嘩～呢度好正喎！」嘅感覺，裝修直接將你帶返去 80 年代 👀 牆上有一幅古惑仔 Style 嘅港漫壁畫，再加埋夜總會 Feel 嘅霓虹燈招牌，成個 Vibe 好有九龍城寨嗰種懷舊味道～📸
🔥【湯底】呢度部分湯底只需加 $20 就可以雙拼～ 玫瑰花藥膳湯：飲落有淡淡嘅花香，加埋滋補嘅蟲草花，清甜又暖胃！
香茜皮蛋湯：湯底濃郁，仲有清熱效果，正式打邊爐前記得飲多兩碗 🥰
🦐【海鮮】啖啖都係天然嘅鮮味～ 日本扇貝：幾大粒幾厚，入口爆汁，仲好有咬口～
蘇格蘭蟶子：冇沙，店員仲會教你淥幾耐最啱，呢啲細心位加分 💯
🐟【養生】如果你鐘意滋陰養顏，一定必食佢哋嘅鯊魚唇同花膠！呢啲係其他火鍋店未必單點到～ 鯊魚唇：越滾越腍滑，少少彈牙，入口滿滿膠質 ✨
花膠：吸晒湯底嘅味道，滋補又鮮甜～
👊🏻【丸類】五寶丸全部都係手打，口感彈牙，完全冇嗰啲粉多過肉嘅假「演」Feel～ 牛丸：肉味濃郁，非常 #好食！
蝦丸：啖啖都係蝦肉好鮮甜！
🥩【肉類】手切封門柳一上枱，深紅色嘅肉同紋理望落已經覺得好正～ 薄切嘅封門柳只需淥幾秒就熟，入口嫩滑，肥瘦比例啱啱好！
🧄【醬料】最推介一定係蔥頭油 👍🏻 蔥味香濃帶少少油香，點肉類或者海鮮都即刻提升食材嘅鮮味 🥢
🥬【蔬菜】蔬菜拼盤超豐富，有粟米、娃娃菜、木耳、蕃茄等等，啲菜全部都好新鮮 💚 冰 / 蜂巢豆腐：淥完吸晒湯底精華，咬落滿口湯汁！
🎋【飲品】竹蔗茅根清熱解膩，甜度啱啱好，有海底椰香，Refreshing！
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