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2025-03-18
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位於灣仔的西餐廳。餐廳內設有兩個不同風格的餐飲空間，滿足不同場合的需求。 Dining Room區域設計典雅，裝潢華麗，主打傳統與創意兼備的高級菜餚。最值得打卡的，莫過於那片色彩豐富且充滿藝術氣息的玻璃畫圓拱型天花。通透的設計完美減輕了空間的壓抑感，整體氛圍極具格調，非常適合慶祝特別日子。 如果想輕鬆一點，餐廳還設有Bar & Grill區域，下班後與朋友小酌一杯，這裡也是不錯的選擇！ ⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆✿ Prawn Dijon✿ Fried Calamari 以大蝦為主打的沙律，搭配牛油果及蛋黃芥末醬，大蝦鮮甜爽嫩，醬汁清新開胃；而炸魷魚外脆內嫩，配上他他醬，絕對是佐酒的絕佳小食。 ✿ The Reuben這款Reuben Sandwich在香港並不多見，酸麵包裹著大量鹹香鬆軟的煙熏牛肉，搭配芝士、俄式醬汁及酸椰菜，餡料豐富，一口咬下，肉香四溢，滿足感十足。 ✿ M7 Wagyu Flat Iron (300g) ✿ Canadian Pork Chop ✿ Sides：Landau's Garlic & Rosemary Fries澳洲M
餐廳內設有兩個不同風格的餐飲空間，滿足不同場合的需求。
Dining Room區域設計典雅，裝潢華麗，主打傳統與創意兼備的高級菜餚。
最值得打卡的，莫過於那片色彩豐富且充滿藝術氣息的玻璃畫圓拱型天花。通透的設計完美減輕了空間的壓抑感，整體氛圍極具格調，非常適合慶祝特別日子。
如果想輕鬆一點，餐廳還設有Bar & Grill區域，下班後與朋友小酌一杯，這裡也是不錯的選擇！
⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆✿ Prawn Dijon
✿ Fried Calamari
以大蝦為主打的沙律，搭配牛油果及蛋黃芥末醬，大蝦鮮甜爽嫩，醬汁清新開胃；而炸魷魚外脆內嫩，配上他他醬，絕對是佐酒的絕佳小食。
✿ The Reuben這款Reuben Sandwich在香港並不多見，酸麵包裹著大量鹹香鬆軟的煙熏牛肉，搭配芝士、俄式醬汁及酸椰菜，餡料豐富，一口咬下，肉香四溢，滿足感十足。
✿ M7 Wagyu Flat Iron (300g) ✿ Canadian Pork Chop
✿ Sides：Landau's Garlic & Rosemary Fries
澳洲M7和牛肩胛板腱份量十足，切開後可見粉嫩的色澤及細緻的大理石紋理，入口肉味濃郁，口感柔軟，油香豐盈卻不失嚼勁；而加拿大豬扒厚實多汁，搭配甘筍蓉及舞茸菇，肉質軟嫩不乾柴，蔬菜的甜味更提升了整體風味。當然，少不了金黃香脆的蒜香迷迭香薯條，佐酒必備！
✿ Daily Dessert: Apple Crumble焗烤的蘋果上鋪滿酥脆的餅粒，搭配綿滑的雲尼嗱雪糕，一冷一暖的口感交織，香甜可口，為這頓美食畫上完美句號。
✿ Cocktail: Romeo / Juliet以雀仔形酒杯盛載的雞尾酒「羅密歐與茱麗葉」，賣相與命名都充滿詩意。兩杯均以檸檬氈酒及氣泡酒為基底，一杯加入草莓的甜蜜，另一杯則融入奇異果的清新，果味突出，容易入口，非常適合輕鬆小聚。
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