東海堂 (青衣城1)

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東海堂的蛋糕每期都會推出不同的新款式，每個季節也有特色的產品，令我至今難忘的是北海道牛乳芝士蛋糕外觀方面，整個蛋糕以白色為主，簡潔鮮明，沒有太多花巧的裝飾，蛋糕的表層只有一些白朱古力碎片作裝飾，這個蛋糕高貴有氣派，而且不會太俗氣。味道方面，白朱古力碎片不但有脆皮感覺，口感豐富，而且入口即溶，在口腔中飄逸著一絲絲牛奶香味，非常濃郁蛋糕是以忌廉芝士為主，再配合3.6牛乳，帶出香濃幼滑的味覺享受，忌廉芝士有濃濃的芝士味，留在口腔裡揮之不去而且3.6牛乳比普通的牛奶更有奶味，吃著蛋糕時，好像飲著一杯鮮牛奶一般。整體評分:7.5/10