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2018-11-01
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今日係萬聖節，原本想搵間有氣氛d既西餐廳食下飯，不過生日嘅朋友想食中菜，我地就搵間私房菜同佢賀一賀壽！不過呢餐飯只能話不過不失，同阿媽煮飯差唔多⋯私房菜？！可能我期望高左⋯一入到去格局環境一般般，唔算非常光鮮企理心大白菜豬肺湯湯冇味精, 唔會太鹹太油,唔錯..花雕蛋白蒸鮑魚一黎到, 酒味幾白,蛋白份量都多, 而且滑,鮑魚就係放O係蛋上面蒸lor…鮑魚就冇乜味..荷葉蒜蓉蝦飯賣相OK既, 蒜蓉都幾多,好可惜一咬落D蝦… 林既…蝦唔大隻都算喇…仲要唔新鮮加埋甜豉油, 味道係可以既…不過對D蝦真係幾失望…金銀蒜粉絲蒸炒絲扇貝扇貝算新鮮, 同D豉油粉絲蒜蓉蒸,正常!南乳炆豬手色水OK , 炆得都幾林,而且入味, 都好食既…豉汁盤龍鱔一睇個賣相已經唔太靚，上盤都好好抺下d碟邊，靚靚仔仔上吖，D鱔唔算粗，正常size，個豉汁都幾好夠濃味，好可惜條鱔＂林＂嘅，肉質唔爽，大打折扣金銀蛋莧菜份量幾多BOR , 莧菜唔老,正常!甜品就真係無心思又唔好食⋯唔好俾個kitty模呃左，佢只係一個用粉開加左少少花奶嘅布甸⋯甜甜地一舊膏，冇乜芒果味果隻lor!$330一位我覺得唔值囉⋯唔期望有咩特別菜式，都會期望用
原本想搵間有氣氛d既西餐廳食下飯，
不過生日嘅朋友想食中菜，
我地就搵間私房菜同佢賀一賀壽！
不過呢餐飯只能話不過不失，
同阿媽煮飯差唔多⋯
私房菜？！可能我期望高左⋯
一入到去格局環境一般般，
唔算非常光鮮企理心
大白菜豬肺湯
湯冇味精, 唔會太鹹太油,
唔錯..
花雕蛋白蒸鮑魚
一黎到, 酒味幾白,
蛋白份量都多, 而且滑,
鮑魚就係放O係蛋上面蒸lor…
鮑魚就冇乜味..
荷葉蒜蓉蝦飯
賣相OK既, 蒜蓉都幾多,
好可惜一咬落D蝦… 林既…
蝦唔大隻都算喇…仲要唔新鮮
加埋甜豉油, 味道係可以既…
不過對D蝦真係幾失望…
金銀蒜粉絲蒸炒絲扇貝
扇貝算新鮮, 同D豉油粉絲蒜蓉蒸,
正常!
南乳炆豬手
色水OK , 炆得都幾林,
而且入味, 都好食既…
豉汁盤龍鱔
一睇個賣相已經唔太靚，
上盤都好好抺下d碟邊，靚靚仔仔上吖，
D鱔唔算粗，正常size，個豉汁都幾好夠濃味，
好可惜條鱔＂林＂嘅，肉質唔爽，大打折扣
金銀蛋莧菜
份量幾多BOR , 莧菜唔老,
正常!
甜品就真係無心思又唔好食⋯
唔好俾個kitty模呃左，
佢只係一個用粉開加左少少花奶嘅布甸⋯
甜甜地一舊膏，冇乜芒果味果隻lor!
$330一位我覺得唔值囉⋯
唔期望有咩特別菜式，
都會期望用料靚同新鮮吖，
好可惜兩樣都做唔到⋯
番屋企叫阿媽煮好過⋯
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