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2011-05-01
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以下大部份食物是本人試過的, 純粹個人餐後感受; 如有錯字, 文法, 資料或有錯漏==, 請見諒! 日式冷吃類 1. 刺身/壽司 – 很新鮮, 三文魚(新鮮&嫩滑)、鮑魚(ORDER了2次共7份(2+5), 但是SIZE很薄很細件, TOTAL加上都無1隻40頭鮑魚)、甜蝦(鮮甜…大隻過元氣)、劍魚及油甘魚(很肥美)。其它沒試過的尚有：吞拿魚、北寄貝、赤貝、雞蛋等等。2. 手卷類 – 龍蝦手卷(可試)、加州手卷和軟殼蟹手卷(沒試過)。凍海鮮1. 龍蝦 – 龍蝦肉結實、新鮮, 但可惜OVERCOOKED。2. 長腳蟹 – 有海水味，TOO SALTY。3. JADE螺味道OK, 新鮮大隻, 不過有沙。熱食主菜1. 龍蝦 – 牛油蒜蓉做, 龍蝦肉結實、新鮮, 但可惜OVERCOOKED。2. 和牛肉眼 - 1ST ROUND 不錯, 很香, 甜, 肥瘦適中; 2ND ROUND 有D肥 , 也OVERCOOKED。3. 香煎鴨肝配意大利陳醋汁 – 陳醋汁很不錯, 能增加食慾, 是我們唯一吃得最回味的, 我吃了4-5件, SIZE不算太大。4. 香煎羊扒配黑水欖醬 – 自問是可以吃得
日式冷吃類
1. 刺身/壽司 – 很新鮮, 三文魚(新鮮&嫩滑)、鮑魚(ORDER了2次共7份(2+5), 但是SIZE很薄很細件, TOTAL加上都無1隻40頭鮑魚)、甜蝦(鮮甜…大隻過元氣)、劍魚及油甘魚(很肥美)。其它沒試過的尚有：吞拿魚、北寄貝、赤貝、雞蛋等等。
2. 手卷類 – 龍蝦手卷(可試)、加州手卷和軟殼蟹手卷(沒試過)。
凍海鮮
1. 龍蝦 – 龍蝦肉結實、新鮮, 但可惜OVERCOOKED。
2. 長腳蟹 – 有海水味，TOO SALTY。
3. JADE螺味道OK, 新鮮大隻, 不過有沙。
熱食主菜
1. 龍蝦 – 牛油蒜蓉做, 龍蝦肉結實、新鮮, 但可惜OVERCOOKED。
2. 和牛肉眼 - 1ST ROUND 不錯, 很香, 甜, 肥瘦適中; 2ND ROUND 有D肥 , 也OVERCOOKED。
3. 香煎鴨肝配意大利陳醋汁 – 陳醋汁很不錯, 能增加食慾, 是我們唯一吃得最回味的, 我吃了4-5件, SIZE不算太大。
4. 香煎羊扒配黑水欖醬 – 自問是可以吃得SO的人, 但也有點怕SO了; 而且肥了點, 普通, 有點韌。
5. XX魚 – 很嫩滑，可惜TOO SALTY。
6. 龍蝦湯 – 一般, 跟我試過的罐頭有D似。
甜品
1. 雪糕球是要落order, "蝦勤帶", 很滑, 吃過的朋友也知道, "它"很甜。
2. 芝士蛋糕味道一般。
總結
主要食物要order, 不太有吃自助餐樂趣, 食物種類不太多 - 如甜品, 中式熱食;
職員說last order是2:30pm, 但結果2:20 staff 已經說last order, 是次我們約12:15到達, order要等, 而且不知食物size, 所以每次ORDER小小, 比較WASTE TIME, 不像自取方便, size數量由自己控制, 以往吃BUFFET, 一定會提早走, 但這次還想吃(甜品, 水果, 小吃沒時間試), 但吃不夠已TIME'S UP, OVERALL, 覺得唔太抵食!
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