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2013-06-23
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今晚7時12人齊集小菜王和剛從英回港小休的德怡吃飯。外面正下雨又濕熱，室內冷氣涼快，地方潔淨，坐得算舒服。開始叫了13樣菜，將近吃完，意猶未盡，再加叫了3碟（鰻魚炒飯、豉油王炒麵和蒜茸炒韮菜花）。沙律骨- 是有骨的豬扒，肉滑不肥，鬆肉粉味不及牛仔骨重，可能沙律醬和酸甜味蓋過小炒王- 叫時不知是甚麼，見有腰果、青紅椒、洋蔥和肉片，很普通的家庭菜羅漢齋鮮掌- 鮮掌有筋的部位有些韌，羅漢齋是蠔油味味菜大鱔煲 – 今晚唯一的煲仔菜，未吃完已見煲底有半吋油，我們只吃鱔片，剩餘油浸配菜除了牛仔骨外，今晚每樣食物都很好，下少些油減去油膩感會更好，價錢亦大眾化，我們還叫了飯、啤酒和汽水。我們坐的位置遠離廚房數個舖位，食物不馬上送到就很快降溫，令習慣吃熱騰騰食物的美美最不滿
今晚7時12人齊集小菜王和剛從英回港小休的德怡吃飯。外面正下雨又濕熱，室內冷氣涼快，地方潔淨，坐得算舒服。
開始叫了13樣菜，將近吃完，意猶未盡，再加叫了3碟（鰻魚炒飯、豉油王炒麵和蒜茸炒韮菜花）。
沙律骨- 是有骨的豬扒，肉滑不肥，鬆肉粉味不及牛仔骨重，可能沙律醬和酸甜味蓋過
小炒王- 叫時不知是甚麼，見有腰果、青紅椒、洋蔥和肉片，很普通的家庭菜
羅漢齋鮮掌- 鮮掌有筋的部位有些韌，羅漢齋是蠔油味
味菜大鱔煲 – 今晚唯一的煲仔菜，未吃完已見煲底有半吋油，我們只吃鱔片，剩餘油浸配菜
除了牛仔骨外，今晚每樣食物都很好，下少些油減去油膩感會更好，價錢亦大眾化，我們還叫了飯、啤酒和汽水。我們坐的位置遠離廚房數個舖位，食物不馬上送到就很快降溫，令習慣吃熱騰騰食物的美美最不滿
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