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2014-07-29
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由於工作關係, 經常都會上中山, 每次座6點開出的船回來, 到上環信德中心大概19:30 通常會想吃點東西才去做”尖”! 好多時會幫襯”老麥”但總不能次次去搵”麥記”啫, 但附近的快餐店提供的一般都會超過$50 甚至$60-70, 對草根的我來說”太貴了”, 但有次我走到商場尾見有間”M & S”走入去裝下有乜啱買番屋企啦, 見到雪櫃內有三文治寫住減至$20/Pack, 有雞肉, 吞拿魚, 火腿芝士等不同餡料, 三文治飽是麥飽但未致太乾硬化, 不過因為被在雪櫃內保存了半天, 當然是凍冰冰的, 同暖食或者室溫會相差很遠, 第一次來吃火腿芝士/青瓜, 第二次來吃雞肉厚片/蕃茄片/生菜, 當然都係雞胸肉啦, 而兩次都特意要了杯”Latte”$30(small) 兩次的操作員都不是同一個人, 第一次男員工打奶打得非常幼滑, 第二次女員工打奶亦OK都幼滑不過唔夠男員工的綿, 兩個人的打奶聲音都是靜音, 所以基本功掌握得好已經是成功奶泡的一半了, 咖啡荳方面聽他們講是用四種荳拼配出來的, 而這拼配荳味道本身是比較上濃烈的所以即使奶打出甜滑氣味也完全蓋不到咖啡的苦同香氣, 下次再有機會一定會試其他的
瓜, 第二次來吃雞肉厚片/蕃茄片/生菜, 當然都係雞胸肉啦, 而兩次都特意要了杯”Latte”$30(small) 兩次的操作員都不是同一個人, 第一次男員工打奶打得非常幼滑, 第二次女員工打奶亦OK都幼滑不過唔夠男員工的綿, 兩個人的打奶聲音都是靜音, 所以基本功掌握得好已經是成功奶泡的一半了, 咖啡荳方面聽他們講是用四種荳拼配出來的, 而這拼配荳味道本身是比較上濃烈的所以即使奶打出甜滑氣味也完全蓋不到咖啡的苦同香氣, 下次再有機會一定會試其他的咖啡!雖然這店從沒有刻意去宣傳自家店的飽/ 咖啡, 但只要堅持下去必定會有懂得欣賞佢的客人,
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