聖安娜餅屋 (Moved) New Location

去朋友屋企,他竟然買左今期流行的聖安娜朱古力蛋糕!!!更驚喜既係,佢怕75%會苦,未能迎合大家口味,而預備了這個55°!!早前已食過75°的我,好想試埋個55°的分別架!其實分別唔大,做法和成份一樣,只係朱古力濃度唔同。如果唔係兩款一齊食,根本好難分。只係心理上,知道/覺得70-75%係朱古力最好食的百分比,所以潛意式都會覺得55°那個甜D。不過有句真係分別,係55°那個好似無咁多脆脆,同埋mousse無咁Truffle feeling。